番組詳細

[ 18:08:00 - 18:08:08 ] 8秒 詳細
オープニング映像。

[ 18:08:08 - 18:09:23 ] 75秒 詳細
今回のゲストは、NHK新人お笑い大賞で優勝した天才ピアニスト。

[ 18:09:23 - 18:12:53 ] 210秒 詳細
星空案内人の星兄が、しし座流星群の見どころについて解説した。

[ 18:12:53 - 18:14:30 ] 97秒 詳細
阪神タイガースが38年ぶりの日本一になったことを祝い、阪神百貨店梅田本店で記念グッズの販売が始まり、多くのファンで賑わっている。記念グッズは、今月26日まで販売予定。

[ 18:14:30 - 18:15:58 ] 88秒 詳細
災害や事件などで遺体の身元の確認にあたる歯科医師や警察官を対象に、歯形などから身元を特定する技術の研修会を、京都府歯科医師会が開催した。

[ 18:15:58 - 18:17:21 ] 83秒 詳細
明智光秀の娘・細川ガラシャの輿入れ行列を再現した長岡京ガラシャ祭がおこなわれた。地元ゆかりの菅原道真・清少納言に扮した人たちが練り歩いた。

[ 18:17:21 - 18:18:32 ] 71秒 詳細
大神神社では毎年、新酒の仕込みが保持丸時期に大杉玉を新しく掛け替える。まずこれまえ吊り下げられていた大杉玉を外した。そして直径1m50cm、重さ約200kgの大杉玉を吊り下げた。最後に札を取り付けた。

[ 18:18:32 - 18:19:47 ] 75秒 詳細
和歌山県那智勝浦町の世界遺産「熊野那智大社」でモミジを神前に捧げ自然の恵みに感謝する「紅葉祭」が行われた。「紅葉祭」は平安時代に花山法皇が紅葉の美しさを詠んだ和歌を短冊にしたため滝に流した故事にちなんだ祭りで、那智の滝には紅葉が備えられ宮司が祝詞を詠み上げ五穀豊穣を祈るなどした。熊野那智大社の紅葉は今が色づき始めだという。

[ 18:19:47 - 18:25:33 ] 346秒 詳細
京都・宮津市は日本三景の1つの天橋立で知られている。ご当地グルメ調査で「カレー焼きそば」との名前が。話を頼りにやって来たのはある喫茶店。店主の家城総明さん。カレー焼きそばにはウエットタイプとドライタイプがあり、ウエットタイプはスープ多め。まずは豚の背脂・ハム・野菜を炒める。そして蒸し麺を投入。続いて豚パイタンスープを加える。そしてカレー粉の出番。数種類のスパイスを独自の配合でブレンドしたオリジナル。これをパイタンスープと混ぜ合わせて投入。最後にスープをまんべんなく行き渡らせてウェットタイプのカレー焼きそばが完成。食べ始めた食感は焼きそばだが食べ進めるとカレーのスパイスが効いてきて美味しいという。ドライタイプの見た目はソース焼きそばだが、カレーの風味をしっかり感じることができる。約70年前に台湾出身の料理人・王さんが「平和軒」という中華料理店で提供したのが始まりだと言われている。看板メニューとして人気も1990年頃に閉店。そこで「平和軒」の常連客が家城さんの店に訪ねてきた。「常連客が作られたのを私の店に持ってきた。平和軒さんのカレー焼きそばを食べたことがなかったのでどんなのかな？と思いながら食べた。お客さんのは昔のカレーのルーを使った素朴なカレー焼きそばだった。こうした方が美味しいかなとか試行錯誤する中でお店で出すことに」と明かした。家城さんのカレー焼きそばは昔を懐かしむ人や若い人にも受け入れられ、ソウルフードとして広まっていった。常連客は「ウエットでシメのごはんとカレーライスみたいな感じで食べられるのが良い」「どちらかというとラーメンに近い感じ」等と話す。宮津市内にはカレー焼きそばを提供するお店が増えていった。宮津で獲れた海鮮を使ったものなど見た目も様々。今では9店舗が独自の味を追求している。家城さんは2015年にカレー焼きそばの魅力を広めようと地元有志と共に団体を設立。代表としてグルメマップを作成するなど様々な普及活動を行っている。地元の道の駅では自宅で簡単に食べられる袋麺も販売されている。家城さんは「宮津って夏は天然トリ貝、冬は松葉ガニ。そんな中で年中あるのが宮津カレー焼きそば。カレー焼きそばをもっともっと発信していきたいのでよろしくお願いします」と呼びかけた。

[ 18:25:33 - 18:27:43 ] 130秒 詳細
スタジオにはドライタイプのカレー焼きそばを用意。天才ピアニストは「めちゃくちゃスパイス効いてて食べたことない組み合わせ。大人も子供もみんな好きだと思う」等とコメント。ウエットタイプをお店で召し上がる時は家城さんの奥様が手作したエプロンを付けて食べるそう。この番組はNHKプラスで1週間見逃し配信をしている。

[ 18:27:43 - 18:27:50 ] 7秒 詳細
滋賀・長浜の映像が流れた。

[ 18:27:50 - 18:30:24 ] 154秒 詳細
尼崎駅から近藤由紀がイベントやデパートで大人気の有名駅弁を求めて兵庫県の有名駅弁を紹介する。助っ人は駅弁を愛する漫画家のやすこーんさんで東京を拠点に2000個以上の駅伝を食し、全国を鉄道で周り駅伝をたべまくる様子を漫画にもしていた。駅伝の魅力は全国の名産品を一箱に詰め込んだ宝箱だという。

[ 18:30:24 - 18:34:38 ] 254秒 詳細
兵庫県の丹波市の柏原駅の駅弁では「豚めし」が人気で、この駅弁は注文してから作るため出来立てが食べられる。豚めしは地元産のブランド豚肉をガッツリ入れ毎朝仕入れる野菜と豪快に炒め甘辛いタレと一緒に出来立ての新米に乗せれば出来上がる。駅弁大好きなやすこーんさんは食べる前に写真を撮り包みながらも一緒に味わうのも旅の思い出だという。6年前に駅弁を作り始めた奥畑さんのキッカケは地元の丹波市の人達に頼まれたからだった。奥畑さんが思いついたのは町自慢の食材で駅弁を作り名物にする事で予約すると電車まで持ってきてくれる。受け渡しは約30秒で駅弁ファンの間で話題になり注文が増えているという。

[ 18:34:38 - 18:39:20 ] 282秒 詳細
兵庫県の浅羽市の和田山駅の外にある駅弁は10年前まで駅の中で売っていた駅弁を今も買う事が出来る。この看板メニューは注文を受けてから作り、釜めしは「幻の駅伝」と言われている。陶器の釜に米と具材と出しを入れ専用の調理台にセットし、直火で炊き上げ1つ1つ丁寧に釜で炊く事にこだわっていた。約15分で炊きあがりマツタケや栗などの具材が入っていて彩りが鮮やかで、直火炊きのご飯のためおこげがあった。創業114年のユニークな駅弁はファンの間で評判となり、多い時では1日100個も売れていたという。

[ 18:39:20 - 18:45:06 ] 346秒 詳細
姫路駅は兵庫県屈指のターミナルで、店には20種類近くの駅弁が並んでいた。YASCORNさんのオススメ関西シウマイ弁当は横浜の有名駅弁とそっくりで、コラボで生まれた。メインのシュウマイは横浜で作られたものを直送している。発売初日は30分で完売するほどだった。コロナ禍の影響で3年前はこの会社の売上げが8割も減少していた。そこで他社のヒット商品にピンチを打ち破るヒントを求めたが、簡単ではなかった。シュウマイを提供してもらう条件は米を固めに炊くことで、会社にとって初めての経験だった。1年半開発にかかったという。シュウマイは、関西に好まれるシャキシャキ感をレンコンを入れることで新たに生み出した。

[ 18:45:06 - 18:48:25 ] 199秒 詳細
ますみは豚めしを食べて、味付けも美味しいしごまが香ばしくてご飯進みますとコメント。竹内知咲は釜飯を食べて、めっちゃおいしいですね炊き込んでいるなどとコメントした。石井元樹は関西シウマイ弁当を食べて、シュウマイがシャキシャキしていて美味しいなどと話した。

[ 18:48:25 - 18:48:32 ] 7秒 詳細
和歌山の様子。つづいて、週末どこ行く？催し案内。

[ 18:48:32 - 18:50:15 ] 103秒 詳細
京都市東山区で、窯元もみじまつりが今日から開催。明日と来週土日には、様々な作家の作品が販売される他、飲食ブースもあり利き酒も楽しめる。奈良県の壷阪寺では、日没～午後8時まで夜間拝観が行われる。期間は今日～26日まで。滋賀県野洲市では、「出張！お城EXPO」が開催。日本100名城のパネル展やお城のスペシャリストが登壇するプログラムの他、マルシェなどもある。兵庫県洲本市の厳島神社で弁天祭が行われる。期間は21～23日。神事の他、福餅まきなど様々な行事が奉納される。大阪・高槻市で23日、ジャパニーズネオクラシックカーフェスティバルが開催。クラシックカーの展示や雑貨の販売、ゲストによるトークイベントなど誰でも参加できる。和歌山県田辺市本宮町で26日、八咫の火祭りが開催。祭りの最後には花火が打ち上げられる。

[ 18:50:15 - 18:51:43 ] 88秒 詳細
高野山霊宝館で、僧侶が使う仏具を手に取り音を鳴らすことができる体験会が開かれた。このお坊さん体験には、全国各地から10人が参加した。参加した人たちは、担当者から仏具について説明を受けながら、実際に手に取り作法に基づいて触ったり音を鳴らしたりしていた。学芸員の方は、「みなさん思っていた感想と違うような感触を得てもらったので非常に良かった」などと話した。

[ 18:51:43 - 18:53:09 ] 86秒 詳細
滋賀県草津市で、全国各地こだわりのコーヒーが味わえるイベント「Shiga COFFEE FES.kusatsu」が開かれ、21のコーヒー店が参加した。

[ 18:53:09 - 18:56:30 ] 201秒 詳細
イチョウは「銀杏」が一般的だが、「公孫樹」とも書く。イチョウは植樹してから孫の代になってから実を食べられるようになることから、この漢字がついたという。イチョウの名前の由来は、カモの水かきの部分に似ていることからついたという。イチョウは中国から伝わったもので、中国語でカモの足のことを「鴨脚イーチャオ」などと言い、それが転じてイチョウになったと言われている。明日はイチョウ狩り日和となるという。

[ 18:56:30 - 18:59:09 ] 159秒 詳細
関西の天気予報を伝えた。大雨警報が福井に出ている。強風注意報が、近畿全域と周辺地域、波浪注意報が沿岸各地、高潮注意報が日本海沿岸、雷注意報が京都・兵庫・滋賀・福井に出ている。