番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240726 > エピソード: 1731231 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 22564780
パラグラフ
| パラグラフID | 22564780 |
|---|---|
| コンテキストID | 19771217 |
| 放送時刻From | 2024-07-26 18:16:15 |
| 放送時刻To | 2024-07-26 18:21:53 |
| WireAction更新時刻 | 2024-07-26 23:34:22 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 神奈川県民がハマるバラ丼に、茨城県民がとりこになる海賊スパゲッティ。ある地域で熱烈に支持されている話題のご当地フード。茨城県民がこよなく愛するというお店「グルービー」は、県内だけで10店舗を展開する人気のイタリアンチェーン。海の幸をふんだんに使ったペスカトーレや、エビとかぼちゃのクリームソーススパゲッティ、更に期間限定・冷製パスタなど、客の要望に応え続けた結果、今ではパスタだけでも約120種類もある。しかもとにかくボリューミー。普通盛りでも1人前500g以上。なので色んな種類を頼んでシェアして楽しむ客が多い。一方、厨房では120種類のパスタを素早く仕上げるための工夫が。店長が棚から何かを取り出すこの動きは、あらかじめパスタをグラムごとに分けておくことで調理の効率アップ。お店自慢のトマトソースは、まとめて大量に作っておけば注文が入ってから素早く味付けに取りかかれる。そして120種類のレシピは、全てシェフたちの頭に入っているそうで、2〜3人でも手際よく厨房を回し、おいしいパスタを作れる。グルービーの一番人気は海賊スパゲッティ。客のお皿を覗くとグラタンみたいだが、中にはたっぷりスパゲティが隠れていた。しかも驚きの800g。その味は濃厚な海鮮パスタにカニとツナをトッピング。更にたっぷりのホワイトソースとチーズをのせ、オーブンで焼き上げたら、熱々のまま客のもとへ。更にこの店が茨城県民をとりこにするもう一つの訳が、セットで付くサラダにかかっているドレッシングも人気。一番人気のにんじんドレッシングは、たっぷりの新鮮野菜を加熱せずにフレッシュなまま、にんじんの味がダイレクトに感じられると大好評。あまりの人気ぶりに、県内のスーパーでも販売中。こちらのスーパーでは、グルービーの冷凍食品も販売。一番人気の一皿が茨城県民の食卓をにぎわせている。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 65421234 | 22564780 | brand | グルービー | ||
| 65421246 | 22564780 | brand | グルービー 赤塚店 | ||
| 65421278 | 22564780 | brand | ペスカトーレ サラダ付き | ||
| 65421290 | 22564780 | brand | エビとかぼちゃ サラダ付き | ||
| 65421316 | 22564780 | brand | 冷製生ハムと野菜のトマトソースのパスタ | ||
| 65421350 | 22564780 | brand | 海賊スパゲッティ サラダ付き | ||
| 65421383 | 22564780 | brand | フードスクエアカスミ つくばスタイル店 | ||
| 65421393 | 22564780 | brand | グルービー パスタのお店の生ドレッシング | ||
| 65421420 | 22564780 | brand | グルービー 海賊スパゲッティ オーブン焼き | ||
| 65421425 | 22564780 | area | 茨城県 |
CloudSearch格納データ
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|---|---|
| episode_id | 1731231 |
| article_title | Nスタ / 特集 わが町人気の味 愛され絶品！ご当地フード / リピード客続出！ご当地フード パスタ120種類 茨城の名店 アイデア満載の厨房 |
| scene_body | 特集 わが町人気の味 愛され絶品！ご当地フード # リピード客続出！ご当地フード パスタ120種類 茨城の名店 アイデア満載の厨房 # 神奈川県民がハマるバラ丼に、茨城県民がとりこになる海賊スパゲッティ。ある地域で熱烈に支持されている話題のご当地フード。茨城県民がこよなく愛するというお店「グルービー」は、県内だけで10店舗を展開する人気のイタリアンチェーン。海の幸をふんだんに使ったペスカトーレや、エビとかぼちゃのクリームソーススパゲッティ、更に期間限定・冷製パスタなど、客の要望に応え続けた結果、今ではパスタだけでも約120種類もある。しかもとにかくボリューミー。普通盛りでも1人前500g以上。なので色んな種類を頼んでシェアして楽しむ客が多い。一方、厨房では120種類のパスタを素早く仕上げるための工夫が。店長が棚から何かを取り出すこの動きは、あらかじめパスタをグラムごとに分けておくことで調理の効率アップ。お店自慢のトマトソースは、まとめて大量に作っておけば注文が入ってから素早く味付けに取りかかれる。そして120種類のレシピは、全てシェフたちの頭に入っているそうで、2〜3人でも手際よく厨房を回し、おいしいパスタを作れる。グルービーの一番人気は海賊スパゲッティ。客のお皿を覗くとグラタンみたいだが、中にはたっぷりスパゲティが隠れていた。しかも驚きの800g。その味は濃厚な海鮮パスタにカニとツナをトッピング。更にたっぷりのホワイトソースとチーズをのせ、オーブンで焼き上げたら、熱々のまま客のもとへ。更にこの店が茨城県民をとりこにするもう一つの訳が、セットで付くサラダにかかっているドレッシングも人気。一番人気のにんじんドレッシングは、たっぷりの新鮮野菜を加熱せずにフレッシュなまま、にんじんの味がダイレクトに感じられると大好評。あまりの人気ぶりに、県内のスーパーでも販売中。こちらのスーパーでは、グルービーの冷凍食品も販売。一番人気の一皿が茨城県民の食卓をにぎわせている。 # グルービー グルービー 赤塚店 ペスカトーレ サラダ付き エビとかぼちゃ サラダ付き 冷製生ハムと野菜のトマトソースのパスタ 海賊スパゲッティ サラダ付き フードスクエアカスミ つくばスタイル店 グルービー パスタのお店の生ドレッシング グルービー 海賊スパゲッティ オーブン焼き # 海老澤務 |
| publish_start_date | 1721976540 (2024/07/26 15:49:00) |
| local_name | kanto |