番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240424 > エピソード: 1712064 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 22234235

パラグラフ

パラグラフID 22234235
コンテキストID 19437218
放送時刻From 2024-04-24 22:11:46
放送時刻To 2024-04-24 22:14:30
WireAction更新時刻 2024-04-24 23:41:10
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パラグラフテキスト ココナツオイルでマスタードシード・カレーリーフ・タマネギ・青唐辛子を炒め、ジャックフルーツとターメリック・カレーパウダーを投入。ココナツミルクを入れて10分煮込んで追いココナツミルク。スリランカ料理では1食で甘味・辛味など6つの味をバランスよく採ることが体に良いとされ、ご飯の周りに数種類のカレーなどを盛り付けるのが基本スタイル。ジャックフルーツカレー(プラス3種のカレー)を試食したやす子は「めっちゃおいしい。ジャックフルーツがほぼジャガイモ。ホクホクでやわらかくてクセがない。めちゃくちゃパワーを感じるご飯」とコメントした。

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64282032 22234235 brand ジャックフルーツカレー
64282035 22234235 brand ジャックフルーツ
64282084 22234235 brand タマネギ
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episode_id 1712064
article_title 世界頂グルメ / スリランカ アーユルヴェーダ本場の地元メシとは? / 注目スーパーフード ジャックフルーツカレー
scene_body スリランカ アーユルヴェーダ本場の地元メシとは? # 注目スーパーフード ジャックフルーツカレー # ココナツオイルでマスタードシード・カレーリーフ・タマネギ・青唐辛子を炒め、ジャックフルーツとターメリック・カレーパウダーを投入。ココナツミルクを入れて10分煮込んで追いココナツミルク。スリランカ料理では1食で甘味・辛味など6つの味をバランスよく採ることが体に良いとされ、ご飯の周りに数種類のカレーなどを盛り付けるのが基本スタイル。ジャックフルーツカレー(プラス3種のカレー)を試食したやす子は「めっちゃおいしい。ジャックフルーツがほぼジャガイモ。ホクホクでやわらかくてクセがない。めちゃくちゃパワーを感じるご飯」とコメントした。 # ジャックフルーツカレー ジャックフルーツ タマネギ マスタードシード カレーリーフ 青唐辛子 ターメリック カレーパウダー # 澤部佑(ハライチ), 岩井勇気(ハライチ), 佐藤栞里, 朝日奈央, 小泉孝太郎, 中条あやみ, やす子
publish_start_date 1713963600 (2024/04/24 22:00:00)
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