番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240424 > エピソード: 1712064 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 22234235
パラグラフ
パラグラフID | 22234235 |
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コンテキストID | 19437218 |
放送時刻From | 2024-04-24 22:11:46 |
放送時刻To | 2024-04-24 22:14:30 |
WireAction更新時刻 | 2024-04-24 23:41:10 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | ココナツオイルでマスタードシード・カレーリーフ・タマネギ・青唐辛子を炒め、ジャックフルーツとターメリック・カレーパウダーを投入。ココナツミルクを入れて10分煮込んで追いココナツミルク。スリランカ料理では1食で甘味・辛味など6つの味をバランスよく採ることが体に良いとされ、ご飯の周りに数種類のカレーなどを盛り付けるのが基本スタイル。ジャックフルーツカレー(プラス3種のカレー)を試食したやす子は「めっちゃおいしい。ジャックフルーツがほぼジャガイモ。ホクホクでやわらかくてクセがない。めちゃくちゃパワーを感じるご飯」とコメントした。 |
タグ
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64282032 | 22234235 | brand | ジャックフルーツカレー | ||
64282035 | 22234235 | brand | ジャックフルーツ | ||
64282084 | 22234235 | brand | タマネギ | ||
64282085 | 22234235 | brand | マスタードシード | ||
64282086 | 22234235 | brand | カレーリーフ | ||
64282087 | 22234235 | brand | 青唐辛子 | ||
64282088 | 22234235 | brand | ターメリック | ||
64282089 | 22234235 | brand | カレーパウダー |
CloudSearch格納データ
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episode_id | 1712064 |
article_title | 世界頂グルメ / スリランカ アーユルヴェーダ本場の地元メシとは? / 注目スーパーフード ジャックフルーツカレー |
scene_body | スリランカ アーユルヴェーダ本場の地元メシとは? # 注目スーパーフード ジャックフルーツカレー # ココナツオイルでマスタードシード・カレーリーフ・タマネギ・青唐辛子を炒め、ジャックフルーツとターメリック・カレーパウダーを投入。ココナツミルクを入れて10分煮込んで追いココナツミルク。スリランカ料理では1食で甘味・辛味など6つの味をバランスよく採ることが体に良いとされ、ご飯の周りに数種類のカレーなどを盛り付けるのが基本スタイル。ジャックフルーツカレー(プラス3種のカレー)を試食したやす子は「めっちゃおいしい。ジャックフルーツがほぼジャガイモ。ホクホクでやわらかくてクセがない。めちゃくちゃパワーを感じるご飯」とコメントした。 # ジャックフルーツカレー ジャックフルーツ タマネギ マスタードシード カレーリーフ 青唐辛子 ターメリック カレーパウダー # 澤部佑(ハライチ), 岩井勇気(ハライチ), 佐藤栞里, 朝日奈央, 小泉孝太郎, 中条あやみ, やす子 |
publish_start_date | 1713963600 (2024/04/24 22:00:00) |
local_name | kanto |