番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240420 > エピソード: 1711110 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 22218739
パラグラフ
| パラグラフID | 22218739 |
|---|---|
| コンテキストID | 19420952 |
| 放送時刻From | 2024-04-20 09:33:51 |
| 放送時刻To | 2024-04-20 09:35:21 |
| WireAction更新時刻 | 2024-04-20 16:43:55 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 町では原木しいたけを使った新メニューがあり、地元で人気のC’est la vieでは原木しいたけを冷凍している。店主の藤田シェフは「しいたけの細胞壁が壊れて旨み成分が流出しやすくなる」などと話した。芽キャベツや自家製ベーコンと一緒にじっくり煮込めば「原木しいたけのアヒージョ」の完成である。更に「The Baton SHIOYA」ではしいたけの風味を楽しむラーメンで、大量の干ししいたけを醤油ベースで使用している。 |
タグ
| id | paragraph_id | kind | name | name_company | m_word_name |
|---|---|---|---|---|---|
| 64227393 | 22218739 | brand | C’est la vie（セラヴィ） | ||
| 64227444 | 22218739 | brand | 原木しいたけのアヒージョ | ||
| 64227483 | 22218739 | brand | The Baton SHIOYA | ||
| 64227496 | 22218739 | brand | 湧水らーめん | ||
| 64227499 | 22218739 | area | 矢板市（栃木） | ||
| 64227500 | 22218739 | area | 塩谷町（栃木） |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象| id | wa22218739 |
|---|---|
| episode_id | 1711110 |
| article_title | 食彩の王国 / （食彩の王国） / 春が旬！旨み食材の”王様” |
| scene_body | （食彩の王国） # 春が旬！旨み食材の”王様” # 町では原木しいたけを使った新メニューがあり、地元で人気のC’est la vieでは原木しいたけを冷凍している。店主の藤田シェフは「しいたけの細胞壁が壊れて旨み成分が流出しやすくなる」などと話した。芽キャベツや自家製ベーコンと一緒にじっくり煮込めば「原木しいたけのアヒージョ」の完成である。更に「The Baton SHIOYA」ではしいたけの風味を楽しむラーメンで、大量の干ししいたけを醤油ベースで使用している。 # C’est la vie（セラヴィ） 原木しいたけのアヒージョ The Baton SHIOYA 湧水らーめん # 薬師丸ひろ子, 栖原一之, 藤田孝介, 丸田智美 |
| publish_start_date | 1713573000 (2024/04/20 09:30:00) |
| local_name | kanto |