番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240304 > エピソード: 1701545 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 22057393
パラグラフ
| パラグラフID | 22057393 |
|---|---|
| コンテキストID | 19258280 |
| 放送時刻From | 2024-03-04 18:27:36 |
| 放送時刻To | 2024-03-04 18:31:57 |
| WireAction更新時刻 | 2024-03-04 20:37:37 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 再び銀座の西エリアへ。銀座駅から徒歩5分にある「羊ロック」は岩手県の会社が営むラム肉をメインにした焼肉店である。「炙りラムのたたき」や「生ラム 鉄板すき焼き卵黄のせ」が紹介された。その中でも名物なのが「燃えろラムボンバー」で席でフランベして完成するのが特徴、肉はオーストラリア産の子羊のランプ肉で表面を軽く焼いた後にオーブンで火を入れ、食べやすいようスライスする。ソースは2種類あるが中田さんはチミチュリソースをチョイスし「しっとりしていて脂身が甘い。ソースがラムの脂身の甘みを引き立てている」などと話した。店を営むのは岩手県で従業員140人を束ねる警備会社の社長の坂口社長で「単においしいだけじゃなくエンターテイメントであった方が楽しい」などと話した。また殆どのお客さんが締めに注文するという「盛岡黄金冷麺」も紹介され、器は中尊寺金色堂をイメージしたという。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 63670254 | 22057393 | brand | 羊ロック | ||
| 63670266 | 22057393 | brand | 銀座駅 | ||
| 63670307 | 22057393 | brand | 炙りラムのたたき | ||
| 63670336 | 22057393 | brand | 生ラム 鉄板すき焼き卵黄のせ | ||
| 63670365 | 22057393 | brand | 燃えろラムボンバー（200g） | ||
| 63670467 | 22057393 | company | 東北セキュリティーサービス | ||
| 63670505 | 22057393 | name | 坂口修一社長 | 該当なし | 坂口修一 |
| 63670525 | 22057393 | brand | 盛岡黄金冷麺 | ||
| 63670533 | 22057393 | brand | 中尊寺金色堂 | ||
| 63670546 | 22057393 | area | 銀座（東京） | ||
| 63670547 | 22057393 | area | 岩手県 |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象| id | wa22057393 |
|---|---|
| episode_id | 1701545 |
| article_title | news every. / （特集） / “おいしい銀座”路地ウラ探検 ちょっと変わった焼き肉店 |
| scene_body | （特集） # “おいしい銀座”路地ウラ探検 ちょっと変わった焼き肉店 # 再び銀座の西エリアへ。銀座駅から徒歩5分にある「羊ロック」は岩手県の会社が営むラム肉をメインにした焼肉店である。「炙りラムのたたき」や「生ラム 鉄板すき焼き卵黄のせ」が紹介された。その中でも名物なのが「燃えろラムボンバー」で席でフランベして完成するのが特徴、肉はオーストラリア産の子羊のランプ肉で表面を軽く焼いた後にオーブンで火を入れ、食べやすいようスライスする。ソースは2種類あるが中田さんはチミチュリソースをチョイスし「しっとりしていて脂身が甘い。ソースがラムの脂身の甘みを引き立てている」などと話した。店を営むのは岩手県で従業員140人を束ねる警備会社の社長の坂口社長で「単においしいだけじゃなくエンターテイメントであった方が楽しい」などと話した。また殆どのお客さんが締めに注文するという「盛岡黄金冷麺」も紹介され、器は中尊寺金色堂をイメージしたという。 # 羊ロック 銀座駅 炙りラムのたたき 生ラム 鉄板すき焼き卵黄のせ 燃えろラムボンバー（200g） 東北セキュリティーサービス 盛岡黄金冷麺 中尊寺金色堂 # 中田あすみ, 屋良有作, 阿部智 |
| publish_start_date | 1709535000 (2024/03/04 15:50:00) |
| local_name | kanto |