番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20231217 > エピソード: 1685860 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 21793553
パラグラフ
| パラグラフID | 21793553 |
|---|---|
| コンテキストID | 18990851 |
| 放送時刻From | 2023-12-17 19:37:16 |
| 放送時刻To | 2023-12-17 19:45:21 |
| WireAction更新時刻 | 2023-12-17 23:25:24 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 偵察から2週間後佐瀬社長らは麺ズ・クラブ 石下店へ訪れ磯山さん親子に立て直しプランを伝えた。佐瀬社長によるとラーメンの味は美味しかったが値段が安いという。磯山さん親子は常連客のドライバーから美味しいラーメンを安く食べてもらいたいという思いから赤字が続いていても値上げに踏み切れなかったという。コテ味噌の原価率は100％超えであった。そのため佐瀬社長はメニュー数を減らすことを提案した。現在麺ズ・クラブ 石下店のメニュー数は73種類であった。また佐瀬社長はパンチ力のある商品がないことを指摘した。 |
タグ
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| 62747441 | 21793553 | area | 茨城県 |
CloudSearch格納データ
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| episode_id | 1685860 |
| article_title | 坂上＆指原のつぶれない店 / 経営のプロがつぶれそうな店を立て直す！ / 月30万円赤字 国道沿いのラーメン店 問題点 |
| scene_body | 経営のプロがつぶれそうな店を立て直す！ # 月30万円赤字 国道沿いのラーメン店 問題点 # 偵察から2週間後佐瀬社長らは麺ズ・クラブ 石下店へ訪れ磯山さん親子に立て直しプランを伝えた。佐瀬社長によるとラーメンの味は美味しかったが値段が安いという。磯山さん親子は常連客のドライバーから美味しいラーメンを安く食べてもらいたいという思いから赤字が続いていても値上げに踏み切れなかったという。コテ味噌の原価率は100％超えであった。そのため佐瀬社長はメニュー数を減らすことを提案した。現在麺ズ・クラブ 石下店のメニュー数は73種類であった。また佐瀬社長はパンチ力のある商品がないことを指摘した。 # ホットランド 麺くら 塩ラーメン 名物餃子 コテ味噌 # 坂上忍, 指原莉乃, ヒロミ, きりやはるか(ぼる塾), 田辺智加(ぼる塾), あんり(ぼる塾), 石原良純, 長嶋一茂, 松村沙友理, 河本太(ウエストランド), 井口浩之(ウエストランド), 佐瀬守男(ホットランド), 磯山良司, 磯山良雄, 磯山法子, 千秋 |
| publish_start_date | 1702807200 (2023/12/17 19:00:00) |
| local_name | kanto |