番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20231217 > エピソード: 1685700 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 21791958
パラグラフ
パラグラフID | 21791958 |
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コンテキストID | 18989467 |
放送時刻From | 2023-12-17 08:56:51 |
放送時刻To | 2023-12-17 09:01:53 |
WireAction更新時刻 | 2023-12-17 10:53:34 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 高田さんは高円寺はラーメンの実験場だという。だしと麺 遊泳のこだわり麺は油そばである。うどん店で修業を積んだご主人が毎朝手打ちした麺できた麺を手で揉み潰し麺の太さにムラを作り食感の幅がでるようにしている。麺に強力粉、中力粉、薄力粉を使用し加水率が高くうどんのようにもっちりと仕上がる。麺の食感を店主の大好物の食べ物とほぼ同じ食感にしている。その食べ物は何でしょう?ヒントは海のもの・軟体系である。正解はタコである。正解した3時のヒロインの2人が試食した。 |
タグ
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62742426 | 21791958 | brand | だしと麺 遊泳 | ||
62742449 | 21791958 | group | 3時のヒロイン | ||
62742457 | 21791958 | brand | タコ | ||
62742458 | 21791958 | area | 東高円寺(東京) | ||
62742461 | 21791958 | brand | 油そば |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象id | wa21791958 |
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episode_id | 1685700 |
article_title | シューイチ / シュー1プレミアム / ラーメン界は今 スープから麺の時代へ 高円寺 ラーメン×うどん 極太麺の油そば |
scene_body | シュー1プレミアム # ラーメン界は今 スープから麺の時代へ 高円寺 ラーメン×うどん 極太麺の油そば # 高田さんは高円寺はラーメンの実験場だという。だしと麺 遊泳のこだわり麺は油そばである。うどん店で修業を積んだご主人が毎朝手打ちした麺できた麺を手で揉み潰し麺の太さにムラを作り食感の幅がでるようにしている。麺に強力粉、中力粉、薄力粉を使用し加水率が高くうどんのようにもっちりと仕上がる。麺の食感を店主の大好物の食べ物とほぼ同じ食感にしている。その食べ物は何でしょう?ヒントは海のもの・軟体系である。正解はタコである。正解した3時のヒロインの2人が試食した。 # だしと麺 遊泳 タコ 油そば # 田中理恵, 森詩絵里, 名越康文, 中丸雄一(KAT-TUN), 徳島えりか(日本テレビ), 中山秀征, 上重聡(日本テレビ), 児玉智洋(サルゴリラ), 赤羽健壱(サルゴリラ), かなで(3時のヒロイン), ゆめっち(3時のヒロイン), 田中一明, 佐藤梨那(日本テレビ), 岸本健太郎 |
publish_start_date | 1702765800 (2023/12/17 07:30:00) |
local_name | kanto |