番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20231004 > エピソード: 1670237 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 21538298
パラグラフ
| パラグラフID | 21538298 |
|---|---|
| コンテキストID | 18731295 |
| 放送時刻From | 2023-10-04 15:58:04 |
| 放送時刻To | 2023-10-04 16:10:43 |
| WireAction更新時刻 | 2023-10-04 16:18:37 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 昭和8年創業の料亭旅館「山翠楼」を訪れ、山々を望める絶景の露天風呂を堪能した。温泉のあとは秋の山翠楼おもてなし夕食膳。山翠楼名物の引き上げ湯葉と汲み上げ湯葉は国産の大豆を使用した香り・旨み・歯応えが良い湯葉。マグロ、カツオ、イサキ、タチウオ、シラスを土佐醤油、生姜ポン酢、煎り酒で味わう。湯河原町はイタリア・ティヴォリ市と友好親善都市を提携しており、イタリアン風海鮮鍋も。ご飯を入れてリゾットにもなる。メインの「月見の宴」ステーキ御膳は焼石で好みの焼き加減に。湯河原ゆかりの文豪・作家をモチーフとしたスイーツは、白ブドウ＆香草のヴェリーヌや栗きんとん羊羹など全4品。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 61866982 | 21538298 | brand | 山翠楼 | ||
| 61866986 | 21538298 | area | 湯河原町（神奈川） | ||
| 61867079 | 21538298 | brand | 春菊 | ||
| 61867080 | 21538298 | brand | みかん | ||
| 61867081 | 21538298 | brand | カマス | ||
| 61867082 | 21538298 | brand | ニジマス | ||
| 61867083 | 21538298 | brand | マグロ | ||
| 61867084 | 21538298 | brand | カツオ | ||
| 61867085 | 21538298 | brand | イサキ | ||
| 61867086 | 21538298 | brand | タチウオ | ||
| 61867087 | 21538298 | brand | シラス | ||
| 61867102 | 21538298 | brand | ゆめぴりか | ||
| 61867115 | 21538298 | area | ティヴォリ市（イタリア） |