番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230915 > エピソード: 1666200 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 21472113
パラグラフ
パラグラフID | 21472113 |
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コンテキストID | 18664025 |
放送時刻From | 2023-09-15 16:09:17 |
放送時刻To | 2023-09-15 16:14:38 |
WireAction更新時刻 | 2023-09-15 16:36:33 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 続いてやってきたのは八百屋「OKATTE」。野菜は野菜ソムリエの久原さんが生産者から直接仕入れた珍しい野菜やみずほの村市場から取り寄せたものを販売している。さらに「上野桜木あたりOKATTE」では食事も提供している。ここで江戸時代に初物が高額だった野菜はナスで当時は約10万円で取引されていたやかぼちゃは収穫後1~2カ月熟成させるとデンプンから糖に変化し美味しくなるなど紹介した。 |
タグ
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61647068 | 21472113 | brand | OKATTE | ||
61647096 | 21472113 | brand | みずほの村市場 | ||
61647105 | 21472113 | brand | 上野桜木あたりOKATTE | ||
61647118 | 21472113 | brand | 野菜たっぷり日替わりランチ | ||
61647204 | 21472113 | brand | ぶしゅかん | ||
61647205 | 21472113 | brand | ナス | ||
61647206 | 21472113 | brand | かぼちゃ | ||
61647207 | 21472113 | brand | きゅうり | ||
61647208 | 21472113 | brand | 舞茸 | ||
61647209 | 21472113 | brand | 江戸辛味大根 | ||
61647210 | 21472113 | brand | パプリカ | ||
61647211 | 21472113 | area | 上野(東京) | ||
61647212 | 21472113 | area | つくば市(茨城) | ||
61647213 | 21472113 | free | デンプン | ||
61647214 | 21472113 | free | 糖 |