番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230618 > エピソード: 1647929 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 21156340

パラグラフ

パラグラフID 21156340
コンテキストID 18348173
放送時刻From 2023-06-18 17:25:40
放送時刻To 2023-06-18 17:28:10
WireAction更新時刻 2023-06-18 17:46:17
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パラグラフテキスト 福井県あわら市でとみつ金時を生産している吉村さんご夫婦に紹介していただく。貯蔵して熟成させることで糖分が増すという。「焼き芋ニョッキ」の作り方を教えていただく。とみつ金時に小麦粉と塩を入れて混ぜ、直径2センチの棒状に伸ばす。約1センチに切り断面をフォークでつぶす。沸騰したお湯に入れて、浮き上がったらトマトソースと絡めて完成。

タグ

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60554257 21156340 brand とみつ金時
60554258 21156340 area あわら市(福井)
60554266 21156340 brand 焼き芋ニョッキ
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