番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230425 > エピソード: 1636393 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20959042
パラグラフ
| パラグラフID | 20959042 |
|---|---|
| コンテキストID | 18152219 |
| 放送時刻From | 2023-04-25 07:14:59 |
| 放送時刻To | 2023-04-25 07:20:15 |
| WireAction更新時刻 | 2023-04-25 10:27:56 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 深刻な卵不足の影響で、東京・江東区のスーパーでは入荷量が以前の4割ほどに減少。昨日は仕入れた10個入りの卵30パックも、午後2時頃には完売した。東京地区の先月の卵の卸売価格は、Mサイズ1キロあたり343円で、去年より148円も上がり最高値を更新した。そんな日本の卵が大人気なのが香港。SNSで話題になったのをキッカケに、卵かけご飯に夢中だという。日本とは少し異なり、ふわふわのメレンゲの上に卵の黄身が乗っている。香港にあるたまご料理専門店でも大盛況だという。たまご園では沖縄産の卵を使用していて、地理的に近いため高い鮮度を保ちやすいことと、他の地域と比較して味が濃厚だったことが決めてだったという。香港のスーパーにおいて、日本産の「暁」は1パック日本円で約1200円と高級だが、専用の売り場ができるほどの人気。日本産の卵は99％が国内消費で、わずか1％しか輸出されない。その内の92％が香港に送られている。なぜ日本の卵が人気かについて、香港在住の方は「現地の卵は消費期限などが書いてないため、日本のほうが安全性という面で安心できる」などと話す。その香港にも日本の卵不足の影響が出ている。品薄でも、日本の卵のこだわりは揺るがないという。 |
タグ
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| 59895209 | 20959042 | brand | たつみチェーン豊洲店 | ||
| 59895250 | 20959042 | company | JA全農たまご | ||
| 59895319 | 20959042 | brand | 大島與威 | ||
| 59895420 | 20959042 | brand | たまご園 | ||
| 59895497 | 20959042 | brand | 新紀元卵 暁 | ||
| 59895567 | 20959042 | brand | 卵かけご飯 | ||
| 59895568 | 20959042 | area | 香港（中国） | ||
| 59895569 | 20959042 | area | 豊洲（東京） |