番組パラグラフ詳細


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パラグラフ

パラグラフID 20758576
コンテキストID 17953301
放送時刻From 2023-02-28 11:46:06
放送時刻To 2023-02-28 11:53:03
WireAction更新時刻 2023-02-28 12:01:54
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パラグラフテキスト 「かきの台湾風オムレツ」を調理。かきを塩水で洗い、水気を切っておく。小麦粉、片栗粉、水を混ぜ合わせて生地をつくる。卵に塩を加えて溶いておく。トマトケチャップ、水、しょうゆ、砂糖、酢、片栗粉を混ぜ合わせてあんをつくる。油で両面に焼き色がつくまでかきを焼く。生地にせり、焼いたかきを入れて合わせて焼く。形を整えたら卵を流し入れ、下の面が固まるまで焼く。返して反対の面も同様に焼き、器に盛る。フライパンにあんを入れて火にかけとろみをつけ、これをかければ出来上がり。

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59225735 20758576 brand せり
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