番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230117 > エピソード: 1616275 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20609072
パラグラフ
| パラグラフID | 20609072 |
|---|---|
| コンテキストID | 17804548 |
| 放送時刻From | 2023-01-17 18:28:04 |
| 放送時刻To | 2023-01-17 18:35:06 |
| WireAction更新時刻 | 2023-01-17 20:42:08 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 市ヶ谷駅から徒歩6分ほどのところにある洋食店「キッチン水野」。創業平成4年に創業し、2年前にこの場所に移転した。場所が変わっても常連客が通い続ける人気店となっている。店を営むのは水野さん親子。父・浩久さんは5年前から息子の翔太さんに店を任せているという。看板メニューは「ハンバーグ デミグラスソース」950円。サイズも大きく男性客に大人気だということ。「日替わりランチ」は850円。この日はチキンソテーだった。店の1日は朝の10時から始まる。遅刻グセのある翔太さんを浩久さんと母・文子さんで待ち、仕込みを始める。11時に開店。スイッチが入った翔太さんは次々と注文をさばいていき、親子息ピッタリの連携を見せた。創業当時は夫婦2人で切り盛りしてきたこの店。翔太さんは小学生の頃に作った卵焼きを褒められて料理人になることを決め、修行を重ねた。5年前、浩久さんが大腸がんを患い、翔太さんが店に入ったという。そして浩久さんが復帰し店を今の場所に移転した。翔太さんの今後の目標は「1人でできるようになること」だということ。 |
タグ
| id | paragraph_id | kind | name | name_company | m_word_name |
|---|---|---|---|---|---|
| 58731822 | 20609072 | brand | 市ヶ谷駅 | ||
| 58731856 | 20609072 | brand | キッチン水野 | ||
| 58731881 | 20609072 | brand | ハンバーグ デミグラスソース | ||
| 58731889 | 20609072 | brand | 日替わりランチ | ||
| 58731991 | 20609072 | free | 大腸がん |