番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240711 > エピソード: 1330656 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 18488672
パラグラフ
| パラグラフID | 18488672 |
|---|---|
| コンテキストID | 17542771 |
| 放送時刻From | 2024-07-11 17:08:34 |
| 放送時刻To | 2024-07-11 17:12:32 |
| WireAction更新時刻 | 2024-07-12 09:43:33 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 今年の土用の丑の日は7月24日と8月5日。日本には古くから雑節という暦があって土用というのはその1つ。年に4回ある（季節の変わり目の18日間）。丑の日には元々、うどんや梅干しなど「う」の付くものを食べる習わしがあったと言われている。日本で食べられているウナギの99％以上が養殖されたもの。天然モノは100匹に1匹以下の希少品。日本では12月から翌年の4月ごろに河口付近にやってきたシラスウナギを捕まえて養殖場で大きくする。国内産だけでは賄えず中国や台湾でとれたシラスウナギを輸入して養殖している。ところが最近はシラスウナギがとれなくなってきている。日本鰻輸入組合・森山喬司前理事長によるとシラスウナギの不漁、円安で前年に比べ2割以上高い。 |
タグ
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| 50157666 | 18488672 | brand | 近畿大学水産研究所 浦神実験場 | ||
| 50157667 | 18488672 | company | 近畿大学 | ||
| 50157671 | 18488672 | brand | 近大マグロ | ||
| 50157672 | 18488672 | company | 日本鰻輸入組合 | ||
| 50157673 | 18488672 | name | 森山喬司前理事長 | 日本鰻輸入組合 | 森山喬司 |
| 50157685 | 18488672 | brand | うなぎ | ||
| 50157686 | 18488672 | brand | シラスウナギ | ||
| 50157687 | 18488672 | brand | ニホンウナギ | ||
| 50157688 | 18488672 | area | 中国 | ||
| 50157689 | 18488672 | area | 台湾 | ||
| 50157690 | 18488672 | free | 土用の丑の日 |
CloudSearch格納データ
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|---|---|
| episode_id | 1330656 |
| article_title | やさしいニュース / ワカラン / なぜ「土用の丑＝うなぎ」なのか / 天然モノは100匹に1匹以下の希少品 / 完全養殖でも値段のハードルなお高く |
| scene_body | ワカラン # なぜ「土用の丑＝うなぎ」なのか / 天然モノは100匹に1匹以下の希少品 / 完全養殖でも値段のハードルなお高く # 今年の土用の丑の日は7月24日と8月5日。日本には古くから雑節という暦があって土用というのはその1つ。年に4回ある（季節の変わり目の18日間）。丑の日には元々、うどんや梅干しなど「う」の付くものを食べる習わしがあったと言われている。日本で食べられているウナギの99％以上が養殖されたもの。天然モノは100匹に1匹以下の希少品。日本では12月から翌年の4月ごろに河口付近にやってきたシラスウナギを捕まえて養殖場で大きくする。国内産だけでは賄えず中国や台湾でとれたシラスウナギを輸入して養殖している。ところが最近はシラスウナギがとれなくなってきている。日本鰻輸入組合・森山喬司前理事長によるとシラスウナギの不漁、円安で前年に比べ2割以上高い。 # 近畿大学水産研究所 浦神実験場 近畿大学 近大マグロ 日本鰻輸入組合 うなぎ シラスウナギ ニホンウナギ # 井中カン太, 前田拓哉(テレビ大阪), ウーデンジェニファー里沙(テレビ大阪) |
| publish_start_date | 1720684740 (2024/07/11 16:59:00) |
| local_name | kansai |