番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240704 > エピソード: 1328988 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 18462236
パラグラフ
| パラグラフID | 18462236 |
|---|---|
| コンテキストID | 17515834 |
| 放送時刻From | 2024-07-04 02:25:43 |
| 放送時刻To | 2024-07-04 02:28:23 |
| WireAction更新時刻 | 2024-07-04 06:44:15 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 今回は”かまぼこの聖地”、京都・舞鶴市。大人も子供も大好きな「かまぼこの春巻き」とは。春巻の皮にチーズ・玉ねぎ・トマト・かまぼこ・バジルを乗せて巻き、水溶き片栗粉でとめる。ソースはケチャップ・マヨネーズ・レモン汁を混ぜて作る。春巻きを160℃の油できつね色になるまで揚げれば「かまぼこの春巻き」の完成。試食した豊崎さんと石田さんは「おいしい！めっちゃ美味しい。かまぼこのプリプリ感がそのまま残っていてトマトの酸味がメチャクチャ合う」「美味い！トマトとの相性がすごい」などと感想を言った。石田さんは「こちらのレシピ、食遺産に認定してもいいですか？」と聞くと嶋田さんは「よろしくお願いします」と言った。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 50073670 | 18462236 | brand | 玉ねぎ | ||
| 50073671 | 18462236 | brand | バジル | ||
| 50073672 | 18462236 | brand | かまぼこ | ||
| 50073673 | 18462236 | area | 舞鶴市（京都） | ||
| 50073674 | 18462236 | brand | かまぼこの春巻き | ||
| 50073675 | 18462236 | brand | トマト |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象| id | ks18462236 |
|---|---|
| episode_id | 1328988 |
| article_title | 発見！！ 食遺産＃あなたのレシピ残させてください / （発見！！ 食遺産＃あなたのレシピ残させてください） / 子どもも喜ぶ！華やかな”かまぼこの春巻き” |
| scene_body | （発見！！ 食遺産＃あなたのレシピ残させてください） # 子どもも喜ぶ！華やかな”かまぼこの春巻き” # 今回は”かまぼこの聖地”、京都・舞鶴市。大人も子供も大好きな「かまぼこの春巻き」とは。春巻の皮にチーズ・玉ねぎ・トマト・かまぼこ・バジルを乗せて巻き、水溶き片栗粉でとめる。ソースはケチャップ・マヨネーズ・レモン汁を混ぜて作る。春巻きを160℃の油できつね色になるまで揚げれば「かまぼこの春巻き」の完成。試食した豊崎さんと石田さんは「おいしい！めっちゃ美味しい。かまぼこのプリプリ感がそのまま残っていてトマトの酸味がメチャクチャ合う」「美味い！トマトとの相性がすごい」などと感想を言った。石田さんは「こちらのレシピ、食遺産に認定してもいいですか？」と聞くと嶋田さんは「よろしくお願いします」と言った。 # 玉ねぎ バジル かまぼこ かまぼこの春巻き トマト # 石田靖, 豊崎由里絵, 嶋田克己(嶋七), 嶋田典子 |
| publish_start_date | 1720026300 (2024/07/04 02:05:00) |
| local_name | kansai |