番組パラグラフ詳細


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パラグラフ

パラグラフID 18415184
コンテキストID 17464751
放送時刻From 2024-06-19 09:35:20
放送時刻To 2024-06-19 09:44:37
WireAction更新時刻 2024-06-19 15:24:48
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パラグラフテキスト 切り干し大根を水で洗って水気を絞る。食べやすい長さに切る。豚こま切れ肉を3cm幅に切る。塩こしょうをふる。白菜キムチをザク切りにする。はさみで切ればOK。フライパンを温めてごま油をいれる。豚肉を広げ、色が半分くらい変わるまで炒める。切り干し大根を入れる。切り干し大根に油をしっかりまわす。キムチを入れる。酸味が強くなったキムチも炒めることで酸味がとぶのでOK。水・顆粒スープのもと(中国風)を入れて軽く混ぜひと煮立ちさせる。沸いたら弱火にし、ふたをして8~10分間煮る。汁が少なくなったら万能ねぎ(青いものならなんでもOK)を入れてサッと火を通す。フライパンの生地が見えるまで汁を飛ばす。味を見て香り付けに醤油を入れる。汁気が飛んだら出来上がり。

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49920696 18415184 brand 切り干し大根の豚キムチ炒め煮
49920697 18415184 brand 万能ねぎ
49920698 18415184 brand 細ねぎ
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49920702 18415184 brand こしょう
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episode_id 1325631
article_title あさイチ / みんな!ゴハンだよ / 切り干し大根 しみしみ 豚肉&キムチ 炒め煮
scene_body みんな!ゴハンだよ # 切り干し大根 しみしみ 豚肉&キムチ 炒め煮 # 切り干し大根を水で洗って水気を絞る。食べやすい長さに切る。豚こま切れ肉を3cm幅に切る。塩こしょうをふる。白菜キムチをザク切りにする。はさみで切ればOK。フライパンを温めてごま油をいれる。豚肉を広げ、色が半分くらい変わるまで炒める。切り干し大根を入れる。切り干し大根に油をしっかりまわす。キムチを入れる。酸味が強くなったキムチも炒めることで酸味がとぶのでOK。水・顆粒スープのもと(中国風)を入れて軽く混ぜひと煮立ちさせる。沸いたら弱火にし、ふたをして8~10分間煮る。汁が少なくなったら万能ねぎ(青いものならなんでもOK)を入れてサッと火を通す。フライパンの生地が見えるまで汁を飛ばす。味を見て香り付けに醤油を入れる。汁気が飛んだら出来上がり。 # 切り干し大根の豚キムチ炒め煮 万能ねぎ 細ねぎ ニラ 小松菜 豚こま切れ肉 こしょう # 関根麻里, 中村ゆり, 佐々木芳史(日本放送協会), 博多華丸(博多華丸・大吉), 博多大吉(博多華丸・大吉), 高城順子, 駒村多恵
publish_start_date 1718752500 (2024/06/19 08:15:00)
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