番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240307 > エピソード: 1301870 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 18086733
パラグラフ
パラグラフID | 18086733 |
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コンテキストID | 17106838 |
放送時刻From | 2024-03-07 02:18:37 |
放送時刻To | 2024-03-07 02:22:56 |
WireAction更新時刻 | 2024-03-07 02:51:42 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 江戸時代から続く天日干しでの寒天作りをしているタニチでは寒天を使った様々な商品を販売している。人気の水ようかんとなめらか寒天ぷりんをいただいた。さらに、ご飯と味噌汁にも入れるという。数分、水戻しした寒天を仕上げに味噌汁に入れて具としていただく。ご飯を炊くときに少量の寒天を入れることで米の保水力が高まるのだという。料理上手な桝井安利彩さんに寒天のアレンジ料理を作っていただく。 |
タグ
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48835215 | 18086733 | area | 高槻市(大阪) | ||
48835216 | 18086733 | company | タニチ | ||
48835217 | 18086733 | brand | 水ようかん | ||
48835218 | 18086733 | brand | なめらか寒天ぷりん |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象id | ks18086733 |
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episode_id | 1301870 |
article_title | 発見!! 食遺産#あなたのレシピ残させてください / (発見!! 食遺産) / 高槻市の隠れた名産“寒天” 絶品スイーツを堪能! |
scene_body | (発見!! 食遺産) # 高槻市の隠れた名産“寒天” 絶品スイーツを堪能! # 江戸時代から続く天日干しでの寒天作りをしているタニチでは寒天を使った様々な商品を販売している。人気の水ようかんとなめらか寒天ぷりんをいただいた。さらに、ご飯と味噌汁にも入れるという。数分、水戻しした寒天を仕上げに味噌汁に入れて具としていただく。ご飯を炊くときに少量の寒天を入れることで米の保水力が高まるのだという。料理上手な桝井安利彩さんに寒天のアレンジ料理を作っていただく。 # タニチ 水ようかん なめらか寒天ぷりん # 石田靖, 須田亜香里, 福田耕平, 桝井安利彩 |
publish_start_date | 1709744700 (2024/03/07 02:05:00) |
local_name | kansai |