番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240302 > エピソード: 1300801 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 18072584

パラグラフ

パラグラフID 18072584
コンテキストID 17091703
放送時刻From 2024-03-02 13:22:38
放送時刻To 2024-03-02 13:27:35
WireAction更新時刻 2024-03-02 14:24:40
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パラグラフテキスト 大阪心斎橋近く「中華旬彩 森本」の看板メニュー「四川式麻婆豆腐セット」は神戸ポークと香り高い自家製ラー油で香り付けしたこわだりの一品。料理を手掛ける森本裕仁料理長は香港で3年間香港で10年間、堂島ホテル 中国料理 瑞兆で修行を積んだ。程よい辛さと酸味が特徴の「四川式よだれ鶏セット」はしっとり仕上げるため丸鶏をぬるま湯で全体の温度を整え、13種類の香辛料をブレンド。

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48789806 18072584 brand 中華旬彩 森本
48789807 18072584 brand 四川式麻婆豆腐セット
48789809 18072584 brand 神戸ポーク
48789876 18072584 brand 金爆担々麺セット
48789879 18072584 brand 堂島ホテル 中国料理 瑞兆
48789883 18072584 brand 第13回青年調理士のための全日本中国料理コンクール
48789885 18072584 brand 四川式よだれ鶏セット
48789911 18072584 area 心斎橋(大阪)
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article_title ウラマヨ! / グルメ裏検定 関西で人気の中華料理SP / 料理の味と美しさに行列ができる!中華旬菜 森本
scene_body グルメ裏検定 関西で人気の中華料理SP # 料理の味と美しさに行列ができる!中華旬菜 森本 # 大阪心斎橋近く「中華旬彩 森本」の看板メニュー「四川式麻婆豆腐セット」は神戸ポークと香り高い自家製ラー油で香り付けしたこわだりの一品。料理を手掛ける森本裕仁料理長は香港で3年間香港で10年間、堂島ホテル 中国料理 瑞兆で修行を積んだ。程よい辛さと酸味が特徴の「四川式よだれ鶏セット」はしっとり仕上げるため丸鶏をぬるま湯で全体の温度を整え、13種類の香辛料をブレンド。 # 中華旬彩 森本 四川式麻婆豆腐セット 神戸ポーク 金爆担々麺セット 堂島ホテル 中国料理 瑞兆 第13回青年調理士のための全日本中国料理コンクール 四川式よだれ鶏セット # 小杉竜一(ブラックマヨネーズ), 吉田敬(ブラックマヨネーズ), 橋本和花子(関西テレビ放送), 磯山さやか, 金村義明, 子安裕樹(ヘンダーソン), 中村フー(ヘンダーソン), 森本裕仁
publish_start_date 1709352000 (2024/03/02 13:00:00)
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