番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240302 > エピソード: 1300801 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 18072584
パラグラフ
パラグラフID | 18072584 |
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コンテキストID | 17091703 |
放送時刻From | 2024-03-02 13:22:38 |
放送時刻To | 2024-03-02 13:27:35 |
WireAction更新時刻 | 2024-03-02 14:24:40 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 大阪心斎橋近く「中華旬彩 森本」の看板メニュー「四川式麻婆豆腐セット」は神戸ポークと香り高い自家製ラー油で香り付けしたこわだりの一品。料理を手掛ける森本裕仁料理長は香港で3年間香港で10年間、堂島ホテル 中国料理 瑞兆で修行を積んだ。程よい辛さと酸味が特徴の「四川式よだれ鶏セット」はしっとり仕上げるため丸鶏をぬるま湯で全体の温度を整え、13種類の香辛料をブレンド。 |
タグ
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48789806 | 18072584 | brand | 中華旬彩 森本 | ||
48789807 | 18072584 | brand | 四川式麻婆豆腐セット | ||
48789809 | 18072584 | brand | 神戸ポーク | ||
48789876 | 18072584 | brand | 金爆担々麺セット | ||
48789879 | 18072584 | brand | 堂島ホテル 中国料理 瑞兆 | ||
48789883 | 18072584 | brand | 第13回青年調理士のための全日本中国料理コンクール | ||
48789885 | 18072584 | brand | 四川式よだれ鶏セット | ||
48789911 | 18072584 | area | 心斎橋(大阪) |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象id | ks18072584 |
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episode_id | 1300801 |
article_title | ウラマヨ! / グルメ裏検定 関西で人気の中華料理SP / 料理の味と美しさに行列ができる!中華旬菜 森本 |
scene_body | グルメ裏検定 関西で人気の中華料理SP # 料理の味と美しさに行列ができる!中華旬菜 森本 # 大阪心斎橋近く「中華旬彩 森本」の看板メニュー「四川式麻婆豆腐セット」は神戸ポークと香り高い自家製ラー油で香り付けしたこわだりの一品。料理を手掛ける森本裕仁料理長は香港で3年間香港で10年間、堂島ホテル 中国料理 瑞兆で修行を積んだ。程よい辛さと酸味が特徴の「四川式よだれ鶏セット」はしっとり仕上げるため丸鶏をぬるま湯で全体の温度を整え、13種類の香辛料をブレンド。 # 中華旬彩 森本 四川式麻婆豆腐セット 神戸ポーク 金爆担々麺セット 堂島ホテル 中国料理 瑞兆 第13回青年調理士のための全日本中国料理コンクール 四川式よだれ鶏セット # 小杉竜一(ブラックマヨネーズ), 吉田敬(ブラックマヨネーズ), 橋本和花子(関西テレビ放送), 磯山さやか, 金村義明, 子安裕樹(ヘンダーソン), 中村フー(ヘンダーソン), 森本裕仁 |
publish_start_date | 1709352000 (2024/03/02 13:00:00) |
local_name | kansai |