番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240211 > エピソード: 1296136 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 18012278
パラグラフ
| パラグラフID | 18012278 |
|---|---|
| コンテキストID | 17025739 |
| 放送時刻From | 2024-02-11 12:35:46 |
| 放送時刻To | 2024-02-11 12:40:02 |
| WireAction更新時刻 | 2024-02-11 15:41:13 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 白菜畑にやってきた。神下さんの畑で今が旬の白菜を収獲させていただく。一番甘いという真ん中の部分を豪快にいただいた。みずみずしくて芯まで甘い岩出の白菜。「京つけもの西利」でも岩出の白菜を使用している。甘さを引き出すためには土が重要だという。堆肥を入れることで栄養を蓄えた土壌になり甘みの強い白菜が育つ。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 48594087 | 18012278 | area | 岩出市（和歌山） | ||
| 48594089 | 18012278 | brand | 白菜 | ||
| 48594092 | 18012278 | brand | 京つけもの西利 | ||
| 48594093 | 18012278 | brand | 京のあっさり漬・白菜 |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象| id | ks18012278 |
|---|---|
| episode_id | 1296136 |
| article_title | 発見！！ 食遺産＃あなたのレシピ残させてください / （発見！！ 食遺産＃あなたのレシピ残させてください） / 芯まで甘い！和歌山・岩出の“白菜” 京漬物の名店も認める美味しさの秘密は？ |
| scene_body | （発見！！ 食遺産＃あなたのレシピ残させてください） # 芯まで甘い！和歌山・岩出の“白菜” 京漬物の名店も認める美味しさの秘密は？ # 白菜畑にやってきた。神下さんの畑で今が旬の白菜を収獲させていただく。一番甘いという真ん中の部分を豪快にいただいた。みずみずしくて芯まで甘い岩出の白菜。「京つけもの西利」でも岩出の白菜を使用している。甘さを引き出すためには土が重要だという。堆肥を入れることで栄養を蓄えた土壌になり甘みの強い白菜が育つ。 # 白菜 京つけもの西利 京のあっさり漬・白菜 # 石田靖, 糸井嘉男, 神下勝好, 森岡真耶 |
| publish_start_date | 1707622140 (2024/02/11 12:29:00) |
| local_name | kansai |