番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240128 > エピソード: 1292896 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 17969802
パラグラフ
| パラグラフID | 17969802 |
|---|---|
| コンテキストID | 16979768 |
| 放送時刻From | 2024-01-28 18:26:55 |
| 放送時刻To | 2024-01-28 18:36:26 |
| WireAction更新時刻 | 2024-01-28 22:59:27 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合さんが「イタリア風ぶり大根」のレシピを紹介し、相葉が実践した。大根の葉を2分茹で、ブレンダーでピューレ状にする。大根は細長く切る。オリーブオイルでにんにく、赤唐辛子、玉ねぎ、長ネギ、セロリ、桜エビを炒める。みじん切りにしたマッシュルーム、塩、大根、トマトジュースを加える。塩を振ったぶりに小麦粉をまぶしてバターで焼き、スープに入れる。仕上げにバターを加え、盛り付けて葉っぱピューレ、焼いた長ネギを加え黒こしょうを振って完成。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 48451701 | 17969802 | brand | イタリア風ぶり大根 | ||
| 48451702 | 17969802 | brand | にんにく | ||
| 48451703 | 17969802 | brand | 赤唐辛子 | ||
| 48451704 | 17969802 | brand | 玉ねぎ | ||
| 48451705 | 17969802 | brand | 長ネギ | ||
| 48451706 | 17969802 | brand | セロリ | ||
| 48451707 | 17969802 | brand | マッシュルーム | ||
| 48451708 | 17969802 | brand | 大根 | ||
| 48451709 | 17969802 | brand | 桜エビ | ||
| 48451710 | 17969802 | brand | ぶり | ||
| 48451725 | 17969802 | brand | ラ・ベットラ・ダ・オチアイ | ||
| 48451726 | 17969802 | area | 銀座（東京） |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象| id | ks17969802 |
|---|---|
| episode_id | 1292896 |
| article_title | 相葉マナブ / マナブ 旬の産地ごはん / 銀座の名店直伝 イタリア風ぶり大根 |
| scene_body | マナブ 旬の産地ごはん # 銀座の名店直伝 イタリア風ぶり大根 # 銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合さんが「イタリア風ぶり大根」のレシピを紹介し、相葉が実践した。大根の葉を2分茹で、ブレンダーでピューレ状にする。大根は細長く切る。オリーブオイルでにんにく、赤唐辛子、玉ねぎ、長ネギ、セロリ、桜エビを炒める。みじん切りにしたマッシュルーム、塩、大根、トマトジュースを加える。塩を振ったぶりに小麦粉をまぶしてバターで焼き、スープに入れる。仕上げにバターを加え、盛り付けて葉っぱピューレ、焼いた長ネギを加え黒こしょうを振って完成。 # イタリア風ぶり大根 にんにく 赤唐辛子 玉ねぎ 長ネギ セロリ マッシュルーム 大根 桜エビ ぶり ラ・ベットラ・ダ・オチアイ # 小峠英二(バイきんぐ), 相葉雅紀, DAIGO, 落合務 |
| publish_start_date | 1706432400 (2024/01/28 18:00:00) |
| local_name | kansai |