番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240117 > エピソード: 1290170 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 17934188
パラグラフ
| パラグラフID | 17934188 |
|---|---|
| コンテキストID | 16941123 |
| 放送時刻From | 2024-01-17 11:19:00 |
| 放送時刻To | 2024-01-17 11:25:16 |
| WireAction更新時刻 | 2024-01-17 16:43:37 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 伊勢丹 新宿店から中継。「サチ・タカギ」の『ライチ』（3672円）はライチの香りが鼻から抜ける見ても食べても幸せになるショコラ。伊勢丹 新宿店の「サロン・デュ・ショコラ2024」はきょうはカード会員特別招待日。一般は明日から開催となる。「サロン・デュ・ショコラ」は1995年にパリで誕生した世界最大級のチョコレートの祭典で、日本では伊勢丹新宿店で2003年に初めて開催された。今年は約1か月の3部構成で、22日（月）までのパート1は「TASTE OF CACAO～広がる、楽しむ、カカオの世界～」をテーマにカカオにこだわった商品を揃えている。「ソマ チョコレートメーカー」の『ローストホワイトチョコレート』（3240円）は焚き火で焼いたマシュマロをイメージしたホワイトチョコレート。カカオは実は発酵食品で、収穫後に発酵させると香りの元となる物質が生成されるという。東京・吉祥寺の「プレスキル ショコラトリー カカオエディション」の『サントノレ ショコラ』（1210円）はフランス菓子をチョコレートづくしで構成したケーキ。試食した朝日さんは「生クリームとチョコのほろ苦さの絶妙なバランス。濃厚でおいしい」とコメントした。小抜シェフは去年のインターナショナルチョコレートアワード世界大会で金賞を受賞した。このあとはミシュラン料理やアラモードなどを紹介する。 |
タグ
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| 48330588 | 17934188 | brand | 伊勢丹 新宿店 | ||
| 48330590 | 17934188 | company | TBS | ||
| 48330594 | 17934188 | brand | サチ・タカギ | ||
| 48330603 | 17934188 | brand | ライチ | ||
| 48330608 | 17934188 | brand | サロン・デュ・ショコラ2024 | ||
| 48330614 | 17934188 | brand | エムアイカード | ||
| 48330619 | 17934188 | brand | サロン・デュ・ショコラ | ||
| 48330632 | 17934188 | brand | ソマ チョコレートメーカー | ||
| 48330640 | 17934188 | brand | ローストホワイトチョコレート | ||
| 48330657 | 17934188 | brand | プレスキル ショコラトリー カカオエディション | ||
| 48330658 | 17934188 | brand | サントノレ ショコラ | ||
| 48330659 | 17934188 | free | インターナショナルチョコレートアワード世界大会 | ||
| 48330660 | 17934188 | name | ステファン・ヴュー氏 | 該当なし | ステファン・ヴュー |
| 48330661 | 17934188 | area | 新宿（東京） | ||
| 48330662 | 17934188 | area | パリ（フランス） | ||
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| 48330664 | 17934188 | area | 吉祥寺（東京） |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象| id | ks17934188 |
|---|---|
| episode_id | 1290170 |
| article_title | ひるおび！ / グルメの現場 / 世界のショコラが集結 パリ発 年に一度の祭典 |
| scene_body | グルメの現場 # 世界のショコラが集結 パリ発 年に一度の祭典 # 伊勢丹 新宿店から中継。「サチ・タカギ」の『ライチ』（3672円）はライチの香りが鼻から抜ける見ても食べても幸せになるショコラ。伊勢丹 新宿店の「サロン・デュ・ショコラ2024」はきょうはカード会員特別招待日。一般は明日から開催となる。「サロン・デュ・ショコラ」は1995年にパリで誕生した世界最大級のチョコレートの祭典で、日本では伊勢丹新宿店で2003年に初めて開催された。今年は約1か月の3部構成で、22日（月）までのパート1は「TASTE OF CACAO～広がる、楽しむ、カカオの世界～」をテーマにカカオにこだわった商品を揃えている。「ソマ チョコレートメーカー」の『ローストホワイトチョコレート』（3240円）は焚き火で焼いたマシュマロをイメージしたホワイトチョコレート。カカオは実は発酵食品で、収穫後に発酵させると香りの元となる物質が生成されるという。東京・吉祥寺の「プレスキル ショコラトリー カカオエディション」の『サントノレ ショコラ』（1210円）はフランス菓子をチョコレートづくしで構成したケーキ。試食した朝日さんは「生クリームとチョコのほろ苦さの絶妙なバランス。濃厚でおいしい」とコメントした。小抜シェフは去年のインターナショナルチョコレートアワード世界大会で金賞を受賞した。このあとはミシュラン料理やアラモードなどを紹介する。 # 伊勢丹 新宿店 TBS サチ・タカギ ライチ サロン・デュ・ショコラ2024 エムアイカード サロン・デュ・ショコラ ソマ チョコレートメーカー ローストホワイトチョコレート プレスキル ショコラトリー カカオエディション サントノレ ショコラ # 土屋礼央, 朝日奈央, 八代英輝, 江藤愛(TBSテレビ), 恵俊彰, 近藤夏子(TBSテレビ), 小抜知博 |
| publish_start_date | 1705454700 (2024/01/17 10:25:00) |
| local_name | kansai |