番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230915 > エピソード: 1261908 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 17551397

パラグラフ

パラグラフID 17551397
コンテキストID 16525520
放送時刻From 2023-09-15 11:14:13
放送時刻To 2023-09-15 11:21:57
WireAction更新時刻 2023-09-15 11:56:15
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パラグラフテキスト 堺の打刃物の元を作っている工場を見学。堺の包丁の刃は、柔らかい「地金」と硬い「鋼」の2つを接着してつくる。地金と鋼がくっ付いた後は、たたきながら厚みのある刃を伸ばし、包丁の形に近づける。一晩時間をかけて冷ました刃は、頑丈にするためたたき厚みを整えていく。焼き入れの作業を経て、刃は鍛冶職人から研ぎ職人へと渡る。

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47095722 17551397 area 堺(大阪)
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