番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230521 > エピソード: 1234939 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 17174371
パラグラフ
パラグラフID | 17174371 |
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コンテキストID | 16118621 |
放送時刻From | 2023-05-21 18:36:51 |
放送時刻To | 2023-05-21 18:42:55 |
WireAction更新時刻 | 2023-05-21 20:39:51 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 「4000 Chinese Restaurant」総料理長の菰田さんに「アスパラガスのサクッと揚げ 青のりの香り」を教えてもらう。アスパラガスの固い部分を取り除き、半分に切る。塩コショウをまぶし、水溶き片栗粉を下衣として入れる。片栗粉をまぶしたアスパラガスに霧吹きすることで衣が剥がれにくくなる。油で揚げて青のりと炒めて完成。 |
タグ
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45883968 | 17174371 | brand | 日赤通り | ||
45883969 | 17174371 | brand | アスパラガス | ||
45883970 | 17174371 | area | 南青山(東京) | ||
45883971 | 17174371 | brand | 4000 Chinese Restaurant | ||
45883972 | 17174371 | brand | 四川飯店 | ||
45883973 | 17174371 | brand | 中国料理世界大会 | ||
45883974 | 17174371 | brand | アスパラガスのサクッと揚げ 青のりの香り |