番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230305 > エピソード: 1217033 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16922863
パラグラフ
| パラグラフID | 16922863 |
|---|---|
| コンテキストID | 15849309 |
| 放送時刻From | 2023-03-05 11:23:38 |
| 放送時刻To | 2023-03-05 11:27:43 |
| WireAction更新時刻 | 2023-03-05 16:23:19 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 「肉ニラもやしあんかけ麺」の作り方の続き。麺は片面に焼き色がついたら裏返して両面を焼き、大皿に盛りつける。油が残ったフライパンに豚肉を入れて炒める。国分太一が「梅蘭」のような麺の下にあんがある焼きそばは作れるかと聞くと、栗原心平はあんを固くして上に麺を乗せるなど工夫する必要があると答えた。豚肉に焼き目がついたらもやしを加え、油が回ったらニラを加えて炒め合わせる。合わせ調味料を片栗粉の沈殿を溶かしてから加え、煮詰めるように火を通す。麺の上にあんをかけて完成。「セロリとベーコンの黒酢スープ」を器に盛って添えた。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 45089979 | 16922863 | brand | 肉ニラもやしあんかけ麺 | ||
| 45089980 | 16922863 | brand | 梅蘭 | ||
| 45089981 | 16922863 | brand | 梅蘭やきそば | ||
| 45089982 | 16922863 | brand | セロリとベーコンの黒酢スープ |