番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230303 > エピソード: 1216528 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16916966
パラグラフ
| パラグラフID | 16916966 |
|---|---|
| コンテキストID | 15842925 |
| 放送時刻From | 2023-03-03 18:23:31 |
| 放送時刻To | 2023-03-03 18:35:43 |
| WireAction更新時刻 | 2023-03-03 21:24:26 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | ネイビーズアフロが岡田浦漁港にやってきた。旬の食材はとり貝で大阪湾のものは3月4月には1個1000円もする。風が強くて沖は出られずロケ中止。前日にとっておいてくれたとり貝をいただいた。斧足という部分が鳥のクチバシに似ている。もう1つの裏旬食材はわかめ。とれたて生わかめが味わえるのはこの時期だけ。11月頃に苗つけしたわかめを収穫した。潮の流れが緩やかな大阪湾のわかめは柔らかめでしゃぶしゃぶにピッタリ。収穫後すぐに箱詰めして市場に出荷。めかぶを沸騰したお湯にいれ水で冷やし包丁でたたいてポン酢で味付け。メカブフコイダンは体の免疫力を高めアレルギーを抑制するといわれる。3月3日は日本三大協会が制定した3の日でもあるので三大裏旬食材にすることに。 |
タグ
| id | paragraph_id | kind | name | name_company | m_word_name |
|---|---|---|---|---|---|
| 45073303 | 16916966 | brand | 岡田浦漁港 | ||
| 45073305 | 16916966 | area | 泉南市（大阪） | ||
| 45073306 | 16916966 | brand | とり貝 | ||
| 45073308 | 16916966 | brand | ノコギリガザミ | ||
| 45073312 | 16916966 | area | 大阪湾 | ||
| 45073315 | 16916966 | brand | わかめ | ||
| 45073318 | 16916966 | brand | 関西国際空港 | ||
| 45073322 | 16916966 | name | 織田裕二さん | 該当なし | 織田裕二 |
| 45073324 | 16916966 | brand | OVER THE TROUBLE | ||
| 45073326 | 16916966 | free | メカブフコイダン | ||
| 45073329 | 16916966 | company | 日本三大協会 | ||
| 45073330 | 16916966 | free | 3の日 |