番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230303 > エピソード: 1216424 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16916131
パラグラフ
パラグラフID | 16916131 |
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コンテキストID | 15842052 |
放送時刻From | 2023-03-03 07:28:08 |
放送時刻To | 2023-03-03 07:32:17 |
WireAction更新時刻 | 2023-03-03 14:32:52 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | ウクライナから避難してきた7人が働いている東京・新橋の「スマチノーゴ」はおいしく召し上がれという意味の店名となっている。キーウ風カツレツはハーブの効いたバターが肉の中に入っているなど独特の作りとなっていて、ウクライナに関心を寄せる人も多くやってきている。来客からは肌で感じたいとの話も聞かれている。ここで働くオレーナさんはポーランドを経て息子と日本に避難しているが、当時のドネツクについては朝4時から爆音が聞こえ、自宅の側の住宅も爆撃されたと明かし、軍事侵攻以前は隣人に料理を振る舞っていたが昔のようだと振り返っていた。それでも、1つ1つの料理には思い出が詰まっている。 |
タグ
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45070181 | 16916131 | brand | スマチノーゴ | ||
45070185 | 16916131 | brand | おはよう日本 | ||
45070187 | 16916131 | brand | ロールキャベツ | ||
45070188 | 16916131 | brand | キーウ風カツレツ | ||
45070189 | 16916131 | brand | ペリミニ | ||
45070190 | 16916131 | area | 新橋(東京) | ||
45070191 | 16916131 | area | ドネツク州(ウクライナ) | ||
45070194 | 16916131 | brand | 玉ねぎ | ||
45070195 | 16916131 | brand | 牛肉 | ||
45070196 | 16916131 | brand | 豚肉 | ||
45070197 | 16916131 | area | ポーランド |