番組詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240517 > エピソード: 1716840
エピソード情報
放送局 | テレビ東京 |
---|---|
プログラム名 | よじごじDays |
エピソード名 | 「旬の味覚を求めて!大人の豪快青空ごはん」MC:石塚英彦 |
カテゴリ | 一般実用 |
放送時間 | 2024-05-17 15:40:00 〜 2024-05-17 16:54:00 |
WireActionデータ更新時刻 | 2024-07-18 17:52:03 |
コーナー・トピック・パラグラフ
(オープニング)
[corner=15178083]
大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 旬の食材を集めて!手軽に豪快グルメ
[topic=22515950]
詳細
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15:40:00
-
15:41:03
]
63秒
詳細
茨城・大洗町で海を眺めながらアウトドアクッキング。
茨城・大洗町で海を眺めながらアウトドアクッキング。
オープニング
[topic=22517405]
詳細
[
15:41:03
-
15:41:12
]
9秒
詳細
オープニング映像。
オープニング映像。
ちょっとぜいたく!大人の青空ごはんin茨城
[corner=15178962]
大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 潮干狩り!天然ハマグリ ゲットなるか?
[topic=22517407]
詳細
[
15:41:12
-
15:51:29
]
617秒
詳細
「大洗サンビーチキャンプ場」で旬の食材を集めて豪快グルメを作る。潮干狩りでハマグリをゲットした。1品目「ハマグリのオイル煮 みそ仕立て」は、カットしたブロッコリー・ニンニク・唐辛子・オリーブオイルを鍋に入れて煮込む。ハマグリ・カットした野菜を加えてハマグリが開くまで煮込む。液みそを加えて味を整えたら完成。
「大洗サンビーチキャンプ場」で旬の食材を集めて豪快グルメを作る。潮干狩りでハマグリをゲットした。1品目「ハマグリのオイル煮 みそ仕立て」は、カットしたブロッコリー・ニンニク・唐辛子・オリーブオイルを鍋に入れて煮込む。ハマグリ・カットした野菜を加えてハマグリが開くまで煮込む。液みそを加えて味を整えたら完成。
このあと
[topic=22517413]
詳細
[
15:51:29
-
15:51:54
]
25秒
詳細
まだまだ続く大人の青空ごはん。
まだまだ続く大人の青空ごはん。
大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 このあと 茨城ならでは!地魚グルメ/大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 ハマグリのオイル煮 みそ仕立て
[topic=22517416]
詳細
[
15:51:54
-
15:54:30
]
156秒
詳細
本日のゲストは西山茉希。今日の特集は大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗。「ハマグリのオイル煮 みそ仕立て」を試食した西山らは「まろやか」などとコメントした。
本日のゲストは西山茉希。今日の特集は大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗。「ハマグリのオイル煮 みそ仕立て」を試食した西山らは「まろやか」などとコメントした。
大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 地元の愛され鮮魚店!旬の地魚を厳選
[topic=22517425]
詳細
[
15:54:30
-
16:00:05
]
335秒
詳細
地元の魚介を中心に販売する鮮魚店「魚忠商店」でメヒカリとタコをゲット。アスパラガス・レンコン・メヒカリに水で溶いた天ぷら粉をつけて揚げたら天ぷらの完成。
地元の魚介を中心に販売する鮮魚店「魚忠商店」でメヒカリとタコをゲット。アスパラガス・レンコン・メヒカリに水で溶いた天ぷら粉をつけて揚げたら天ぷらの完成。
大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 香ばしさが楽しめる…ザル焼きとは?
[topic=22517436]
詳細
[
16:00:05
-
16:03:35
]
210秒
詳細
「タコと地鶏のザル焼き」を作る。一口大にカットしたタコ・地鶏をザルに入れる。ザルごと直火で焼いてレモンを絞ったら完成。
「タコと地鶏のザル焼き」を作る。一口大にカットしたタコ・地鶏をザルに入れる。ザルごと直火で焼いてレモンを絞ったら完成。
大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 お手軽なのに本格的!台湾どんぶり
[topic=22517443]
詳細
[
16:03:35
-
16:10:06
]
391秒
詳細
「お手軽!ルーロー飯」を作る。戦闘飯盒の上段で炊飯、下段で豚肉を同時に調理する。一口大二カットした豚バラは飯盒のフタでショウガ・ニンニクと一緒に炒める。下段に水・オイスターソース・焼き鳥のタレ・鶏ガラスープの素・カットしたレンコン・豚肉を入れて煮込む。お米は30分以上浸水させておくのがポイント。飯盒を直火に約30分かけたら、五香粉を加えて器に盛り付け、ゆでたチンゲンサイ・卵黄を乗せたら完成。
「お手軽!ルーロー飯」を作る。戦闘飯盒の上段で炊飯、下段で豚肉を同時に調理する。一口大二カットした豚バラは飯盒のフタでショウガ・ニンニクと一緒に炒める。下段に水・オイスターソース・焼き鳥のタレ・鶏ガラスープの素・カットしたレンコン・豚肉を入れて煮込む。お米は30分以上浸水させておくのがポイント。飯盒を直火に約30分かけたら、五香粉を加えて器に盛り付け、ゆでたチンゲンサイ・卵黄を乗せたら完成。
このあと
[topic=22517470]
詳細
[
16:10:06
-
16:10:20
]
14秒
詳細
茨城の極上メロン&豪快ステーキ!
茨城の極上メロン&豪快ステーキ!
提供
[topic=22517472]
詳細
大人の青空ごはんin初夏の茨城・鉾田 日本有数の生産量を誇る鉾田のメロン
[topic=22517474]
詳細
[
16:10:30
-
16:13:45
]
195秒
詳細
5品目を作る前にデザートの調達へ。「フォレストパーク メロンの森」ではメロン狩り体験ができる。完熟メロンの見極め方は、実に近い葉が枯れているメロンが完熟。一行はほこたメロンをゲットした。
5品目を作る前にデザートの調達へ。「フォレストパーク メロンの森」ではメロン狩り体験ができる。完熟メロンの見極め方は、実に近い葉が枯れているメロンが完熟。一行はほこたメロンをゲットした。
大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 豪快!常陸牛を直火焼きでステーキに
[topic=22517479]
詳細
[
16:13:45
-
16:20:41
]
416秒
詳細
「常陸牛の直火焼きステーキ」を作る。ニンジンにオリーブオイルを塗ってアルミホイルで包み直火で約30分焼く。赤ワインを熱してアルコールをとばし焼き鳥のタレ・バターを加えてソースを作る。塩コショウをふった常陸牛を直火で焼いて、アルミホイルで包んで休ませる。ピーマンはオリーブオイルを塗り丸ごと直火で焼く。肉・ニンジンをカットして完成。
「常陸牛の直火焼きステーキ」を作る。ニンジンにオリーブオイルを塗ってアルミホイルで包み直火で約30分焼く。赤ワインを熱してアルコールをとばし焼き鳥のタレ・バターを加えてソースを作る。塩コショウをふった常陸牛を直火で焼いて、アルミホイルで包んで休ませる。ピーマンはオリーブオイルを塗り丸ごと直火で焼く。肉・ニンジンをカットして完成。
大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 鉾田産メロンのフルーツポンチ/大人の青空ごはんin初夏の茨城・大洗 旬の食材を集めて!手軽に豪快グルメ
[topic=22517498]
詳細
[
16:20:41
-
16:23:53
]
192秒
詳細
「メロンとスイカのフルーツポンチ」を西山茉希らが堪能。炭酸水もしくはサイダーを注いでミントを添えた夏にピッタリのデザート。
「メロンとスイカのフルーツポンチ」を西山茉希らが堪能。炭酸水もしくはサイダーを注いでミントを添えた夏にピッタリのデザート。
よじごじジャパネット
[corner=15179000]
日立 過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ<MRO-JT232>
[topic=22517521]
詳細
[
16:23:53
-
16:36:16
]
743秒
詳細
日立 過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ<MRO-JT232>の通販情報。スチーム、ノンフライ、過熱水蒸気、電子レンジ、オーブン、グリル、トースターの機能。レンジメートエブリがセット。注文は0120-441-222、もしくは「ジャパネット」で検索。
日立 過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ<MRO-JT232>の通販情報。スチーム、ノンフライ、過熱水蒸気、電子レンジ、オーブン、グリル、トースターの機能。レンジメートエブリがセット。注文は0120-441-222、もしくは「ジャパネット」で検索。
ダイキン エアコン Nシリーズ<AJT224ANS-W>
[topic=22517529]
詳細
[
16:36:16
-
16:43:30
]
434秒
詳細
ダイキン エアコン Nシリーズ<AJT224ANS-W>の通販情報。ストリーマでカビ、ダニなどを酸化分解。空気清浄機としても使え、部屋の空気をキレイにしながら部屋を暖めたり冷やししたりできる。お求めは電話0120-441-222、もしくは「ジャパネット」で検索。
ダイキン エアコン Nシリーズ<AJT224ANS-W>の通販情報。ストリーマでカビ、ダニなどを酸化分解。空気清浄機としても使え、部屋の空気をキレイにしながら部屋を暖めたり冷やししたりできる。お求めは電話0120-441-222、もしくは「ジャパネット」で検索。
CM
[corner=15179029]
(提供)
[corner=15179030]
提供
[topic=22517547]
詳細
CM
[corner=15179031]
(番組宣伝)
[corner=15179039]
ゆうがたサテライト
[topic=22517555]
詳細
[
16:48:10
-
16:48:37
]
27秒
詳細
ゆうがたサテライトの番組宣伝。「経産大臣日産に調査報告要求」。
ゆうがたサテライトの番組宣伝。「経産大臣日産に調査報告要求」。
(エンディング)
[corner=15179041]
次回予告
[topic=22517559]
詳細
[
16:48:37
-
16:49:10
]
33秒
詳細
よじごじDaysの次回予告。
よじごじDaysの次回予告。
エンディングトーク
[topic=22517561]
詳細
[
16:49:10
-
16:50:15
]
65秒
詳細
今日の特集を振り返り、西山茉希は「お家の中でも焼き鳥のタレの使い方とかすぐに真似したいと思った」などと話した。
今日の特集を振り返り、西山茉希は「お家の中でも焼き鳥のタレの使い方とかすぐに真似したいと思った」などと話した。