番組詳細

[ 08:15:00 - 08:16:01 ] 61秒 詳細
オープニング映像のあと朝ドラ受けをした。今日のゲストは平野レミさんと井上咲楽さん。

[ 08:16:01 - 08:19:24 ] 203秒 詳細
能登のふるさと納税は現在受け付け停止中。被災地を応援するためのふるさと納税が申し込めない状態となっている。被災自治体の判断で返礼品の受付を停止している。被災自治体では被災対応に追われ、証明書の発行が難しいところが多くなっている。ふるさと納税では代理寄付をすることも可能。別の自治体が事務作業を行ってくる仕組みで、輪島市のページでは協力している自治体の支援受付のページのリンクがある。

[ 08:19:24 - 08:23:01 ] 217秒 詳細
熊本・南阿蘇村は名水百選の水源を有する人口1万人ほどの村。そんな南阿蘇村を襲ったのが2016年の熊本地震。南阿蘇村では31人が亡くなり、2861棟以上が被害を受けた。当時の災害対応について、村の職員・長野純哉さんは自宅が被害に遭いながらも2週間ぐらい庁舎に泊まり災害対応を優先する中で、代理寄付が助けとなったと振り返る。自治体とふるさと納税の仲介サイトが連携して実施した。3つの自治体が進んで代理寄付を受付、その1つがこれまで繋がりのなかった石川・輪島市だった。南阿蘇村では、今回の能登半島地震を受けて輪島市への代理寄付を行うことを即座に決めた。

[ 08:23:01 - 08:24:26 ] 85秒 詳細
代理寄付の動きは増えていて、寄付金が多く寄せられている。取材した南阿蘇村は、「報道では大きな被害を受けた地域がクローズアップされるため、その地域だけに寄付金が集中する傾向があります。その被害のあった近隣や小さな自治体にも温かいご支援よろしくお願いいたします。」としている。代理寄付を受け付けている地域を一覧で紹介した。

[ 08:24:26 - 08:30:54 ] 388秒 詳細
山梨県のおすすめランチはお寿司。人口あたりのすし店数は日本一。ランチにはリーズナブルな価格でお寿司という人も多い。山梨で人気のご当地お寿司は甲州にぎり。取材した店舗では、通常の1.5倍のサイズ。農家が多かったため、一人前でおなかいっぱいになるようにとうことが始まり。甲州にぎりは特製の甘ダレをかけていただく。甘ダレのかかったお寿司はスーパーでも購入できる。昔は駿河湾でとれた魚の鮮度を落とさない工夫のひとつとして、臭み消しや照りのために甘ダレをかけた。甲府市はマグロの支出額が17年連続全国2位。鉄火丼にも甘ダレをかける。

[ 08:30:54 - 08:33:43 ] 169秒 詳細
井上さんは山梨の甲州にぎりについて、絶妙な甘さとしょっぱさがすごくて、お魚との相性がすごく良かったと話した。山梨県はアサリの支出額が全国1位。アワビの煮貝も有名。

[ 08:33:43 - 08:37:47 ] 244秒 詳細
山梨県はジュエリーの製造事業所数が全国1位。甲府はかつて水晶の一大産地だった。取材したお店では、ジュエリーを作る様子も見られる。井上さんも挑戦させてもらい、なかなか筋が良いと太鼓判をもらった。

[ 08:37:47 - 08:40:33 ] 166秒 詳細
女性職人が作るジュエリーのショップを取材。つけ心地の良さが人気。ジュエリー業界は男性職人が多く、女性が多い会社は珍しい。デザインを決める会議では、みんなで意見を出し合いながら自分たちが日常で使いたいジュエリーを作っている。

[ 08:40:33 - 08:41:54 ] 81秒 詳細
つけ心地のよさが人気のジュエリーを試した井上さんは、「本当につけてないみたいに軽くて、何かを我慢しながらオシャレするんじゃなくて、心地よくつけていられるように女性の気持ちを汲み取ってくれるような職人さんでした」などと話した。平野さんは、「山梨でジュエリーなんて初めて聞きましたよ」と話した。

[ 08:41:54 - 08:46:46 ] 292秒 詳細
甲府市でこの道40年のジュエリー職人・芦沢一也さんは、ジュエリーリフォームを手掛ける。ジュエリーを新しいデザインに生まれ変わらせ、これまで4万点以上の依頼を受けてきた。芦沢さんのもとには全国から依頼が殺到している。この日依頼に来た中川百合子さんは、夫からもらった指輪を今度は娘に使ってもらおうとリフォームを依頼した。芦沢さんは2時間近くかけてジュエリーにまつわる思い出や要望を聞いた。ネックレスを希望した中川さんに、いくつかデザインを提案し選んでもらった。完成したものを渡し、喜んでもらえた。

[ 08:46:46 - 08:51:37 ] 291秒 詳細
ジュエリーリフォームについて華丸は、まるっきり新しいのではなくこうやって受け継がれるっていいですよねと話した。VTRで登場した芦沢さんのジュエリーリフォームの例をいくつか写真で紹介した。視聴者からは、おすしもびっくり、ジュエリーもびっくり、知らないことばかりなどとお便りが寄せられた。

[ 08:51:37 - 08:55:55 ] 258秒 詳細
山梨・笛吹市のぶどうグルメが話題のお店を取材。オムレツサンドのパンに塗られたマスタードにぶどう果汁が使われている。ぶどうは生産過程で間引かれてしまう未熟ぶどうを絞ったもの。フランスではぶどう果汁を使うのが伝統的。続いて、ワインビネガーを紹介。ワインに酢酸菌を加えるとワインビネガーに変わる。原料には、形や色づきが悪く、おいしいけれど売り物にならない生食用のあまいぶどうを使用している。ワインビネガーの会社でレシピ開発を担当する早川智佳さんが、簡単な使い方を2つ紹介した。初心者は白ワインビネガーがオススメ。から揚げや塩焼きそばに白ワインビネガーをかける。

[ 08:55:55 - 09:00:00 ] 245秒 詳細
平野レミさんがワインビネガーのオススメの使い方を紹介。バニラアイスにワインビネガーを足す。ワインビネガーを即席ラーメンに入れるとトムヤムラーメンになる。また、餃子のたれや味噌汁にも合うとのこと。

[ 09:00:00 - 09:00:32 ] 32秒 詳細
消防によると、けさ6時半ごろ、福井・敦賀市にある敦賀原発1号機でタービン建屋から煙が出ているという通報があった。警察や日本原子力発電によると、これまでに怪我人などの情報はないとうことで、状況の確認を進めている。

[ 09:00:32 - 09:02:18 ] 106秒 詳細
ロシア大統領府はプーチン大統領がアメリカのトランプ前大統領に近いFOX・ニュースの元看板キャスターのインタビューに応じたと明らかにした。プーチン大統領としては、トランプ氏がアメリカ大統領選挙で共和党の最有力候補となっていることも踏まえ、自身の主張を訴えかけていく。インタビュー内容は近く公開される。

[ 09:02:18 - 09:04:01 ] 103秒 詳細
去年、係争地ナゴルノカラバフでの軍事衝突で書類したアゼルバイジャンで大統領選挙が行われ、現職のアリエフ大統領が率いる与党が勝利を宣言した。アリエフ氏はこれで5期目となり、長期政権の基盤を一層固めると見られる。

[ 09:04:01 - 09:04:46 ] 45秒 詳細
気象情報を伝えた。

[ 09:04:46 - 09:05:00 ] 14秒 詳細
為替と株の値動きを伝えた。

[ 09:05:00 - 09:15:03 ] 603秒 詳細
兵庫・朝来市から岩津ねぎを紹介。寒さがねぎを甘くしてくれる。青い部分も柔らかい。ねぎの丸焼きは、ねぎの甘みが逃げないからオススメ。また、岩津ねぎ鍋にすれば青い部分まで全て食べられる。

[ 09:15:03 - 09:29:30 ] 867秒 詳細
「鶏手羽中とうずらの卵の燻製」「おしゃれなポテサラ」を作る。手羽中を塩水に5分間つけ、水気をとってこしょうをかける。アルミホイルで中華鍋を保護して、スモークチップ（ミックス）とざらめ糖を入れ、網に並べた鶏肉とうずらの卵をのせる。中火に20分間かけ、て火を止めて5分待つ。クレソン・ライムをお好みで添えて燻製は完成。じゃがいもを塩水で茹でて鍋に入れすし酢をかけてつぶす。マヨネーズ・塩・こしょう・生クリーム・コンデンスミルクを加えて混ぜ、最後にトリュフを加える。

[ 09:29:30 - 09:31:46 ] 136秒 詳細
出演者らが「鶏手羽中とうずらの卵の燻製」「おしゃれなポテサラ」を試食した。平野レミさんは、「美味しい。これプロだね」などと話した。

[ 09:31:46 - 09:32:37 ] 51秒 詳細
先週から紹介しているのが「幸運なひと」。主人公は体育教師でがんを告知された拓哉と、ミュージシャンのマネージャーをしている妻の咲良。

[ 09:45:20 - 09:49:03 ] 223秒 詳細
平野レミさんは、がんだった母がレミさんの自宅での撮影の時に、スタッフみんなにお茶を出している姿を見て、親ってすごいなと思ったと振り返った。

[ 09:49:03 - 09:50:43 ] 100秒 詳細
「平野レミの早わざレシピ！」「だから、私は平野レミ」の番組宣伝。

[ 09:50:43 - 09:54:00 ] 197秒 詳細
視聴者からのお便りを紹介。代理寄付について初めて知ったという声が寄せられた。山梨県の特集について、おじも甲府市でジュエリーの加工をしていて、夫からもらった婚約指輪をネックレスのリフォームにしてくれたというお便りも読み上げられた。また、藤原アナが出演する「藤原、貸してみた」を全国放送してほしいとの声も紹介された。井上咲楽さんへ大河ドラマ光る君への反響も大きかった。