番組詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240130 > エピソード: 1694449

エピソード情報

放送局 テレビ東京
プログラム名 東京交差点
エピソード名 ONE MOMENT 「新和食」にかける想い
カテゴリ 一般実用
放送時間 2024-01-30 21:54:00 〜 2024-01-30 22:00:00
WireActionデータ更新時刻 2024-01-30 23:01:36

コーナー・トピック・パラグラフ


(オープニング) [corner=14931019]
オープニング [topic=22140363] 詳細
[ 21:54:00 - 21:54:12 ] 12秒 詳細
オープニング映像。

(東京交差点 ONE MOMENT) [corner=14931020]
シェフ 山下春幸 [topic=22140366] 詳細
[ 21:54:12 - 21:57:20 ] 188秒 詳細
シェフ・山下春幸は東京観光大使を務め日本の食文化を世界へと届けている。山下は人と出会う瞬間を一番大切にしたいと話す。海外で本物の和食をと誕生したのが新和食。2010年、ワールドグルメサミット日本代表に選出された。山下の作る料理は進化と共にある。同じメニューでも時と共に味は進化する。

(エンディング) [corner=14931021]
提供 [topic=22140364] 詳細
エンディング [topic=22140365] 詳細
[ 21:57:26 - 21:57:30 ] 4秒 詳細
エンディング映像。