番組詳細

[ 13:30:00 - 13:30:08 ] 8秒 詳細
オープニング映像。

[ 13:30:08 - 13:31:43 ] 95秒 詳細
きょうの献立のテーマは今が旬！ほうれん草。サーモンとほうれん草のクリーム煮、豚肉とほうれん草のピカタ、ほうれん草のグラタンを紹介する。

[ 13:31:43 - 13:34:35 ] 172秒 詳細
「ほうれん草のグラタン」を作る。ほうれん草は5センチほどにカットしてからため水で洗う。ベーコン、ゆで卵を準備。フライパンにオリーブ油を入れて、ベーコンを炒めていく。カットしたほうれん草、塩ひとつまみを入れる。耐熱容器に移して、ゆで卵を盛り付ける。

[ 13:35:45 - 13:35:55 ] 10秒 詳細
「DAIGOも台所☆手間抜きおかず」の告知。好評発売中。

[ 13:35:55 - 13:39:23 ] 208秒 詳細
「ほうれん草のグラタン」を作る。ホワイトソースは牛乳をレンジで2分加熱して温める。鍋にバターを入れて、鍋を火から外して小麦粉を加える。牛乳を加える前に鍋の粗熱をとっておく。牛乳を入れて泡だて器で混ぜながら弱火～中火で沸騰させる。ホワイトソースをほうれん草にかけ、スライスチーズを乗せて、オーブントースターで焼いていく。

[ 13:40:53 - 13:41:23 ] 30秒 詳細
「ほうれん草のグラタン」を作る。焼色がついたら完成。

[ 13:41:23 - 13:42:23 ] 60秒 詳細
「ほうれん草のグラタン」を試食。ホワイトソースとほうれん草の甘みがあるなどと感想を話した。

[ 13:42:23 - 13:43:00 ] 37秒 詳細
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

[ 13:43:00 - 13:43:05 ] 5秒 詳細
TVerの告知。