番組詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240720 > エピソード: 1332783

エピソード情報

放送局 テレビ大阪
プログラム名 おとな旅あるき旅
エピソード名 やわらか郷土愛 山口・防府〜名水どぶろく×瀬戸内ハモ&岩ガキ
カテゴリ 一般実用
放送時間 2024-07-20 18:30:00 〜 2024-07-20 18:58:00
WireActionデータ更新時刻 2024-07-22 12:56:30

コーナー・トピック・パラグラフ


やわらかな郷土愛!!山口・防府 [corner=11529001]
酒垂神社 [topic=17574638] 詳細
[ 18:30:00 - 18:30:49 ] 49秒 詳細
今回は山口県へ。酒垂神社はお賽銭箱が酒樽となっている。

(オープニング) [corner=11529839]
オープニング [topic=17575892] 詳細
[ 18:30:49 - 18:31:46 ] 57秒 詳細
今回は山口・防府。名水×どぶろく×瀬戸内の美味いもん!

CM [corner=11529840]

やわらかな郷土愛!!山口・防府 [corner=11529841]
今まさに旬!!瀬戸内海のぷりっぷり岩ガキ [topic=17575894] 詳細
[ 18:33:16 - 18:37:30 ] 254秒 詳細
新大阪から防府へは山陽新幹線と山陽本線で約2時間15分。まず向かったのは「道の駅 潮彩市場 防府」。観光客のみならず地元民にも大人気。中に入ると安くて新鮮な海の幸がずらり。三田村は大好物の岩ガキをゲット。ビールも買って準備万端。防府の海が一望できるテラス席で海の幸を堪能した。
必見!!旧長州藩主・毛利家の大邸宅と広大な庭園 [topic=17575897] 詳細
[ 18:37:30 - 18:41:00 ] 210秒 詳細
明治・大正時代の技術の粋を集め建設された旧長州藩主・毛利家の邸宅と庭園。邸宅の中を案内してもらった。全部で60部屋ある。邸宅の内部は和風建築の中に西洋文化を取り入れた贅を極めた造り。さらに化粧室へ。浴槽は大理石。蛇口は2つあり、水とお湯に分かれている。庭園の面積は55000平方メートル(甲子園球場約1.4個分)。さらに毛利博物館では毛利家に伝わる国宝を含む美術工芸品など約2万点を収蔵・公開している。
1120年の歴史 防府天満宮 [topic=17575901] 詳細
[ 18:41:00 - 18:41:40 ] 40秒 詳細
京都・北野天満宮、福岡・太宰府天満宮と共に日本三天神の一つに数えられているのが防府天満宮。古来より地元の人々に親しまれてきた防府天満宮の境内には美しい茶室「芳松庵」がある。庭園の木々の緑を眺め、四季の移ろいを感じながら、抹茶とお菓子を楽しむことができる。
天満宮の門前で極上「どぶろく」 [topic=17575903] 詳細
[ 18:41:40 - 18:43:50 ] 130秒 詳細
どぶろくカフェ みづはは、日本伝統の濁り酒・どぶろくを気軽に味わえる。吉川亜樹は、スムージーかと思いましたなどとコメントした。
今が旬!地元名物「天神鱧」の絶品しゃぶしゃぶ [topic=17575905] 詳細
[ 18:43:50 - 18:46:17 ] 147秒 詳細
食楽彩園 咲果庄で、瀬戸内海で育った天神鱧の美味しさを味わえるハモしゃぶ膳を頂く。三田村邦彦は、ねぎのシャキシャキ感と鱧の身のフワフワ感と出汁だけでも美味しいなどとコメントした。
幻の酒米と清らかな伏流水が生んだ「酒」とは? [topic=17575908] 詳細
[ 18:46:17 - 18:49:29 ] 192秒 詳細
竹内酒造場は、山口県防府市で唯一の酒蔵。旧山陽道を流れている水が一番キレイで酒蔵がこの通りに一番あったという。錦世界を飲んで吉川亜樹は、酸味が強くってお米の旨みがあるけど後味がキレイなどとコメントした。
噛みごたえ最高!宮内庁御用「白銀かまぼこ」 [topic=17575910] 詳細
[ 18:49:29 - 18:51:52 ] 143秒 詳細
は、大正時代から地元で愛される高級かまぼこの老舗。白銀は、すり身にはスケソウダラとタイを使用し、2段階の火入れでじっくりと焼き上げている。昭和27年から宮内庁の公式行事の際に納品している。吉川亜樹は、噛むほどに旨みがじわじわと出てくるなどとコメントした。
ダシがしみる天然すっぽんフルコース [topic=17575912] 詳細
[ 18:51:52 - 18:54:22 ] 150秒 詳細
山口県唯一のすっぽん料理専門店「月鳴亭 多かはし」へ。天然物のすっぽんを使用したフルコースを楽しめるとのこと。天然物のすっぽんだからこそ出せる味わいに2人は「美味しい」などと感想を述べた。

CM [corner=11529859]

やわらかな郷土愛!!山口・防府 [corner=11529861]
ダシがしみる天然すっぽんフルコース [topic=17575917] 詳細
[ 18:55:52 - 18:57:00 ] 68秒 詳細
すっぽんのスープを飲んだ2人は「美味しい」などと感想を述べた。