番組詳細

TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240407 > エピソード: 1308854

エピソード情報

放送局	関西テレビ
プログラム名	西村キャンプ場
エピソード名
カテゴリ	芸能
放送時間	2024-04-07 01:45:00 〜 2024-04-07 02:15:00
WireActionデータ更新時刻	2024-04-07 07:14:34

コーナー・トピック・パラグラフ

（オープニング） [corner=11283930]

オープニング [topic=17211936] 詳細

[ 01:45:00 - 01:45:16 ] 16秒詳細
オープニング映像。

（西村キャンプ場） [corner=11283931]

前回までのおさらい [topic=17211937] 詳細

[ 01:45:16 - 01:45:31 ] 15秒詳細
前回までの旅をおさらいした。

島根県オファーシリーズ第4弾！松江市でアポなしキャンプ旅 [topic=17211939] 詳細

[ 01:45:31 - 01:51:51 ] 380秒詳細
松江市を歩いていると畑で謎の野菜が栽培されていた。西村は番組のファンだという女性に特徴を話すと、女性は「セリではないか」と推測。生産者とも知り合いだといい、西村は自宅を訪問。谷夫妻は黒田セリを栽培していて、そばやおでんに欠かせない食材だという。西村は指導を受けながら、収穫を体験した。

CM [corner=11283945]

（西村キャンプ場） [corner=11283946]

松江の冬の味覚！江戸時代から栽培されている伝統野菜「黒田セリ」 [topic=17211954] 詳細

[ 01:54:36 - 01:56:26 ] 110秒詳細
西村は収穫した「黒田セリ」を試食し、番組のコンセプトを説明。谷さんは黒田セリを快く進呈した。

島根県オファーシリーズ第4弾！松江市でアポなしキャンプ旅 [topic=17211965] 詳細

[ 01:56:26 - 01:58:57 ] 151秒詳細
素潜り漁をする森脇氏から西村は赤ナマコやサザエなどを貰い受け、広々とした家の庭に驚いていた。今回、庭をお借りし、キャンプメシを作ることに。

インパクトある見た目でも味は最高！「赤ナマコと黒田セリの中華炒め」 [topic=17211982] 詳細

[ 01:58:57 - 02:02:38 ] 221秒詳細
森脇さんから頂いた赤ナマコをカットし、下茹でした。ナマコをごま油、ニンニク、ショウガで炒め、切った黒田セリを加えた。醤油、酒、砂糖、鶏ガラスープの素で味付けし、「赤ナマコと黒田セリの中華炒め」が完成。

巻いて焼くだけ！超お手軽な「お魚ソーセージのぐるぐるパイ包み」 [topic=17212000] 詳細

[ 02:02:38 - 02:04:09 ] 91秒詳細
to loved onesで貰い受けたお魚ソーセージに切ったパイ生地を巻き付け、西村は焚き火で炙った。

CM [corner=11284009]

（西村キャンプ場） [corner=11284010]

巻いて焼くだけ！超お手軽な「お魚ソーセージのぐるぐるパイ包み」 [topic=17212018] 詳細

[ 02:07:09 - 02:08:48 ] 99秒詳細
西村は焚き火で炙った「お魚ソーセージのぐるぐるパイ包み」を堪能した。

肝で濃厚なうま味に！ラストは「アワビとサザエの炊き込みご飯」 [topic=17212019] 詳細

[ 02:08:48 - 02:14:55 ] 367秒詳細
西村は森脇さんからもらったアワビ、下茹でしたサザエを食べやすい大きさにカットし、醤油やみりん、酒で下味をつけた。米、水を入れた羽釜に味付けしたアワビ、サザエ、潰した肝、白だしを入れて炊き、西村はごはんに舌鼓を打った。島根でのロケは4度目だったが、まだまだ魅力はあると思ったという。