番組詳細

[ 13:30:00 - 13:30:08 ] 8秒 詳細
オープニング映像。

[ 13:30:08 - 13:31:46 ] 98秒 詳細
今日のテーマは「年に1度のニンニクの日」。本日は「豚肉のガーリック炒め」をつくる。

[ 13:31:46 - 13:34:56 ] 190秒 詳細
「豚肉のガーリック炒め」を調理。玉ねぎ・にんにくの茎・にんにくを切り、にんにくは水で洗って表面の糠を落とす。豚肩ロース肉に塩・こしょうをする。しょうゆ・砂糖・酒・酢で合わせ調味料を作る。

[ 13:36:06 - 13:36:14 ] 8秒 詳細
番組から素敵なプレゼント 詳しくは番組の後半で！

[ 13:36:14 - 13:39:18 ] 184秒 詳細
「豚肉のガーリック炒め」を調理。豚肉を炒め、取り出してフライパンの油も拭き取る。薄切りのにんにくを炒め、残りの野菜を加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら豚肉を戻し入れて加熱し、強火にしながら合わせ調味料を3回に分けて加える。いりごまをかけて混ぜる。

[ 13:40:48 - 13:41:32 ] 44秒 詳細
「豚肉のガーリック炒め」を調理。炒めたら盛り付けて完成。

[ 13:41:32 - 13:42:24 ] 52秒 詳細
「豚肉のガーリック炒め」を試食したDAIGOは「ニンニクの日にふさわしい、ニンニクガツンときますね」などと話した。

[ 13:42:24 - 13:43:00 ] 36秒 詳細
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

[ 13:43:00 - 13:43:15 ] 15秒 詳細
徳島県産さくらももいちご1万円相当を抽選で10名様にプレゼント。

[ 13:43:15 - 13:43:20 ] 5秒 詳細
TVerの告知。