番組詳細

[ 01:07:00 - 01:08:30 ] 90秒 詳細
オープニング映像。

[ 01:40:10 - 01:41:40 ] 90秒 詳細
エンディング映像。

[ 01:41:40 - 01:41:55 ] 15秒 詳細
次回の「薬屋のひとりごと」の番組宣伝。

[ 01:42:00 - 01:43:04 ] 64秒 詳細
「食通・大泉が未知のコーヒー体験にドはまり」「陶芸体験でいちゃもんバトル」など、このあとの放送内容を予告。

[ 01:43:04 - 01:43:14 ] 10秒 詳細
オープニング映像。

[ 01:43:14 - 01:50:37 ] 443秒 詳細
今年（2023年）注目の「食のキーワード」から、ベトナムコーヒーを紹介。ベトナム料理店「Vank2」では、独自のフィルター「カフェ・フェイン」を使用。蒸しながら5分ほど待てば完成。独特な苦味があり、後味がスッキリした味わい。練乳で味変も。卵黄を混ぜ合わせればティラミスのような味わいに。店では他にも「スープカレーフォー」「フライドチキン ベトナムカレー味」など人気。

[ 01:50:37 - 01:50:49 ] 12秒 詳細
世界を救う未来の食に大泉が挑む

[ 01:54:34 - 02:00:10 ] 336秒 詳細
世界の人口が増加を続ける一方、家畜の生育が追い付かず食糧難になる可能性が。そこで注目される昆虫食。栄養豊富で国連機関なども活用を推奨。大泉らは見た目に拒否反応を示すも、食べてみると「煮干しみたい」「しっかり味付けてくれればどれも美味しい」などコメント。

[ 02:00:10 - 02:00:18 ] 8秒 詳細
木村の不器さく裂！癒し陶芸体験

[ 02:04:03 - 02:07:52 ] 229秒 詳細
大泉らが陶芸に挑戦。大泉のためのカップやソーサーなど共作する。大泉は難なく作れた一方、木村は大苦戦。互いにいちゃもんを付け合う事態に。

[ 02:11:52 - 02:16:45 ] 293秒 詳細
大泉らが陶芸に挑戦。大泉のためにカップなど共作する。大泉は難なく作れた一方、木村は大苦戦。互いにいちゃもんを付け合う事態に。絵付けも木村が担当。側面には木村の唇を模したイラストが。コーヒーを飲む度に木村とキスが出来るという仕様。カップのそこにはハートマークが。