番組詳細

[ 11:55:00 - 11:55:04 ] 4秒 詳細
オープニング映像。

[ 11:55:04 - 11:57:15 ] 131秒 詳細
武田真一が番組初登場。今年で開業110周年の東京駅の駅チカには絶品グルメや限定みやげなど続々。東京駅のリアルをお届け。東京駅が3階建てになったのは2007年だと羽鳥さんが話した。

[ 11:57:15 - 12:02:19 ] 304秒 詳細
今回やってきたのは東京駅八重洲北口改札直結で、おみやげ・スイーツ・グルメなど約130店舗が集結する「東京駅一番街」。武田さん＆羽鳥さんは、東京ギフトパレットへ。イギリスからやってきたインディさんが試食していたのは、東京駅限定の「ブリュレメリゼ」の「ブリュレクリームタルト（4個入り907円）」。クリームブリュレを焼菓子にしたお菓子とのこと。さらに行列に並んでいるお客さんのお目当ては「ブリュレッタ（3個入り1728円）」。1日2回数量限定で販売されているとのこと。東京駅一番街でおみやげ＆グルメを聞き込み調査する。

[ 12:02:19 - 12:04:08 ] 109秒 詳細
ぺこぱの2人が向かったのは、地下1階の「にっぽん、グルメ街道」。白えび亭 東京駅店に並んでいる人に話を聞くと、「富山スペシャル天丼（1290円）」がお目当てだという。こちらでは、富山県を代表する白エビが堪能できる。170℃の油で殻ごとあげた「白えび天丼（1540円）」が紹介された。

[ 12:06:08 - 12:07:14 ] 66秒 詳細
きょうのゲストは玉城ティナさんと飯豊まりえさん。玉城さんは「東京駅は広すぎて迷子になる」などと話した。飯豊さんは毎日東京駅を利用していたと話し、「お弁当屋さんをよく利用していた」などと言った。

[ 12:07:14 - 12:11:53 ] 279秒 詳細
玉城さん・飯豊さんが出題する演技クイズに正解したチームはブリュレメリゼ「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ」（3個入り 1728円）が食べられる。2人が演じる観光客がどの都道府県を観光しているかを当てる。「寒い」「大きい」「銀世界」などと言い、空を指差すポーズをした2人が観光していたのは『北海道』。北海道では2月11日（日・祝）まで「さっぽろ雪まつり」を開催中。両チームが正解し、全員で「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ」を試食した。

[ 12:11:53 - 12:15:03 ] 190秒 詳細
約130店舗が集結する東京駅一番街「にっぽん、グルメ街道」の「白えび亭 東京駅店」は富山県外初出店。富山湾の宝石と呼ばれる白えびの特徴である甘さを最大限に生かした「白えび刺身丼」（2600円）は、手むきの白えびを90尾使い、甘みを引き立たせる真昆布刺身醤油と生姜でいただく。「白えび天丼」（1540円）は、衣に玉子を使わず甘みを活かすためにほとんど味付けなしで殻ごと揚げた白えびの甘み・風味・香ばしさが全部感じられるそう。

[ 12:15:03 - 12:17:23 ] 140秒 詳細
東京ギフトパレットのピスタチオスイーツ専門店「PISTA＆TOKYO」では「ピスタチオサンドアソート（10枚入り）」（2160円）や季節限定の「ピスタチオトリュフ（8個入り）」（1728円）などの人気ピスタチオスイーツが楽しめる。羽鳥さんはインタビューした名古屋市役所に務める女性のお土産を代わりに購入し、「私が買ったって言ってくださいね」などと言った。

[ 12:17:23 - 12:17:48 ] 25秒 詳細
1日2回限定発売のあんバタパンや新感覚あんこスイーツを紹介する。

[ 12:19:48 - 12:21:16 ] 88秒 詳細
武田真一アナと羽鳥慎一アナが東京駅一番街で聞き込み調査をした。東京駅限定の「ブリュレクリームタルト（4個入り）907円」や、パウダーを300％増量したハッピーターンなどの出来たてお菓子が楽しめる東京おかしランドに、「白えび刺身丼 2,600円」や東京ラーメンストリートを楽しんだ。

[ 12:21:16 - 12:24:35 ] 199秒 詳細
東京ギフトパレットに2020年にオープンしたあんバタースイーツ専門店の「岡田謹製 あんバタ屋」の人気商品は、香りの高さが特徴の北海道産えりも小豆を使用したあんこと、塩味のきいたバターを組み合わせた「あんバタフィナンシェ（6個入り）1,620円」だ。さらに1日400個限定販売される「あんバタパン」をお目当てに1日2回、行列ができるそうだ。

[ 12:24:35 - 12:29:03 ] 268秒 詳細
にっぽん、グルメ街道にある広島発祥のお好み焼き店の「電光石火」は、全国に14店舗を構え、ミシュランガイドにも掲載され、行列ができるお店だ。「電光石火」は、社長がTHE BLUE HEARTSのファンで、店名やメニュー名が曲の名前になっている。人気メニューは「電光石火 1,590円」で、生地の上にキャベツ・もやし・豚バラ・天かすなどをのせて蒸し焼きにし、お好み焼き専用の生めんを使用し、その上に大葉をたっぷりとのせてから2個の卵で包んでオムレツ風にした一品だ。

[ 12:29:03 - 12:30:24 ] 81秒 詳細
武田さんと羽鳥さんは「東京おかしランド」を訪れた。「東京おかしランド」は、おかしメーカーの新商品や限定のおかしが数多く並んでいる。目の前で調理工程を見ることができ、できたてのお菓子を食べられる。工場直送の小枝や、東京駅限定商品が登場する。

[ 12:32:24 - 12:32:44 ] 20秒 詳細
来週のヒルナンデス！番組宣伝。

[ 12:32:44 - 12:34:49 ] 125秒 詳細
東京駅一番街B1F「東京おかしランド」でしんいちコンビが聞き込み。「森永のおかしなおかし屋さん」では工場直送の「小枝」をPRしていた。

[ 12:34:49 - 12:38:03 ] 194秒 詳細
亀田製菓初のキッチン付きアンテナショップ「カメダセイカ」。「揚げ種追いがけ醤油味 ～花かつお盛り～」540円。ハッピーターンの生地を揚げてからパウダーをつける工程が見られる。「ハッピーターン パウダーマニア」540円。

[ 12:38:03 - 12:39:05 ] 62秒 詳細
東京駅内の東京ばな奈の中で最大店舗の「東京ばな奈s」。東京ばな奈s限定「東京ばな奈シェイク」430円、「東京ばな奈の伝説のカレーパン」356円。人気は「東京ばな奈のクリームあんドーナツ」324円。

[ 12:39:05 - 12:43:43 ] 278秒 詳細
ルールは、どの都道府県を観光しているか演技を見て予想。正解チームは試食ゲットとのこと。飯豊さん・玉城さんが演技をした。南原チームは「長崎県」、久本チームは「山梨県」と回答した。正解は長崎県だった。「長崎ランタンフェスティバル」が今日から25日まで開催される。玉城さん・飯豊さんと正解した南原チームには、東京ばな奈sの「東京ばな奈のクリームあんドーナツ（324円）」が用意された。玉城さんは「おいしくて黙って食べ続けそうです。」とコメントした。

[ 12:43:43 - 12:46:36 ] 173秒 詳細
おかしランドには、Glico初のアーモンド専門店の「Glico ALMOND DAYS」がある。アーモンドミルクやフローズンなど手作りで仕上げて素材をいかしたアーモンドドリンクが楽しめる。おすすめは「アーモンドクリームフローズン オールアーモンド（690円）」だという。すべて東京駅限定商品だと伝えられた。牛乳は未使用でアーモンドの良さがつまった一品。羽鳥さんは「アーモンドミルク オリジン（390円）」、武田さんは「アーモンドクリームフローズン オールアーモンド（690円）」をチョイス。羽鳥さんは「アーモンドを食べている感じ。」などとコメントした。

[ 12:46:36 - 12:47:57 ] 81秒 詳細
ほかにも東京おかしランドで楽しめるのが、カルビープラス 東京駅店の「ポテりこ（340円）」や、「揚げたてポテトチップス 日本橋かつおだしと塩味（340円）」。「揚げたてポテトチップス 日本橋かつおだしと塩味」には、にんべんのかつおぶしを100％使用されている。さらに、森永製菓の「焼きたてムーンライトクッキー（260円）」も楽しめる。

[ 12:47:57 - 12:50:25 ] 148秒 詳細
続いて、東京キャラクターストリートへ。テレビ局のオフィシャルショップや人気アニメのお店など30店舗以上が楽しめるメインストリート。羽鳥さん＆武田さんがやってきたのは、歌舞伎グッズを中心に和雑貨商品を取り揃えている「松竹歌舞伎屋本舗」。「東京野菜カリーおかき（430円）」「入浴両（2個入770円）」などが販売されていると紹介された。

[ 12:52:25 - 12:53:48 ] 83秒 詳細
「君と世界が終わる日に SEASON5」がHuluで独占配信！玉城さんは見どころについて「これまでの仲間が敵として現れてくるのが盛り上がる。シーズン1から見てくれている人は1のキャラも出てくるので楽しみにしてほしい」などと述べた。

[ 12:53:48 - 12:56:31 ] 163秒 詳細
武田真一アナと羽鳥慎一アナが東京駅一番街で聞き込み。松竹歌舞伎屋本舗、金運アップの名物が「開運の小槌」1100円。10種の縁起ものを小槌に入れて持っているといいことが起こると言われる歌舞伎座の名物。縁起の由来を口上師が説明。武田さんによるとNHKはしゃべりの練習をやらなかったという。一言もやらず地方局に行って天気予報の原稿渡されたという。

[ 12:56:31 - 12:58:12 ] 101秒 詳細
ぺこぱはにっぽん、グルメ街道を調査。香川 さぬき麺業。その日の気温や湿度で生地の配合や練具合を変えるというこだわりの手打ちうどん。「地えびかき揚げぶっかけ」1230円など44種類のうどんメニューがある。

[ 12:58:12 - 13:01:33 ] 201秒 詳細
鹿児島の行列店が2017年に東京進出「黒かつ亭」。メニューの全てが鹿児島の黒豚を使用しており、旨み・食感・柔らかさを追求したとんかつ専門店。人気NO.1は「黒豚特上ロースかつ定食（2,990円）」。1頭から10食分しかとれない希少な肩ロースをサクサクにあげた一品。松陰寺さんは試食し「この分厚さでは考えられない柔らかさ」とコメントした。

[ 13:01:33 - 13:03:03 ] 90秒 詳細
めんたいパークを運営する博多かねふくの飲食店「博多かねふく ふく竹」へ。九州の素材を生かした料理が特徴で、1番人気は大きな明太子がまるごと入った「明太丼御膳」。

[ 13:03:03 - 13:09:09 ] 366秒 詳細
続いてやってきたのは東京ラーメンストリートの「そらのいろ NIPPON」。聞き込みを行っていた時に話を聞いた姉妹とやってきた。麺・スープ・トッピング全て野菜を使用した「キノコベジソバ（1000円）」、動物性の食材を一切使用してない「ヴィーガン担々麺（1500円）」や小麦アレルギーの方には「グルテンフリー塩ラーメン（1500円）」など様々なメニューが。羽鳥、武田、松陰寺の3人が頼んだのは体が日本最大級の地鶏・天草大王と香味野菜・生醤油でキレのあるスープに仕上げた「醤油らーめん（900円）」。松陰寺さんは「あっさいりしてるけど、深みもある」とコメントした。姉が頼んだのはマッシュルームがベースの野菜出汁スープ、豆乳を加えた一品「特製キノコベジソバ（1400円）」。締めにチーズリゾットも味わえる。妹は「醤油らーめん」に味玉やチャーシューが追加された「そらのいろスペシャル醤油らーめん（1380円）」。妹さんは「細麺だからスープが絡んでおいしい」とコメントした。

[ 13:09:09 - 13:10:50 ] 101秒 詳細
あすからは三連休。そこで休日の料理をラクにする「知恵袋」を街の皆さんに聞き、中でも冷凍庫と電子レンジを使ったものを厳選。浦野モモアナが実際に試し、街の人108人に聞いた「やってみたい知恵袋」をランキング形式で紹介する。

[ 13:10:50 - 13:14:48 ] 238秒 詳細
第3位はおでんの大根。しっかり大根の中まで味を染み込ませるにはかなりの時間がかかる。これを短縮してくれる知恵袋が「大根を冷凍する」。まず大根の皮をむいたら3分の1の深さまで隠し包丁を入れて半月切りにする。キッチンペーパーで水気を拭き取ったら、フリーザーバッグに入れて冷凍保存しておく。あとは食べたい時に冷凍のまま鍋に入れるだけ。生の大根と冷凍を同時に煮込んで検証すると、18分煮込んだところ明らかに冷凍のほうが色が濃かった。しかし冷凍したことで味に劣化はないのか、実際に南原さんとSHELLYさんが試食すると「柔らかい」「めちゃくちゃちゃんと味がしみてる」などと感想を言った。煮込み時間が短縮した理由は、冷凍することで細胞壁が壊れ味が染み込みやすくなったため。街の人で「やってみたい」と回答したのは108人中61人だった。

[ 13:14:48 - 13:15:21 ] 33秒 詳細
「三連休の料理をラクにする知恵袋」第2位「パスタ」。8分のパスタを1分で茹でる知恵袋があるという。

[ 13:17:06 - 13:19:54 ] 168秒 詳細
「三連休の料理をラクにする知恵袋」第2位「パスタ」。8分のパスタを1分で茹でる知恵袋は「水に浸けて冷凍保存」。半分に折ったパスタをフリーザーバッグに入れ、パスタが浸かるまで水をいれる。この状態で2時間ほど置いたら水を切って冷凍庫で保存するだけ。袋から取り出すと水分を含んで凍ったパスタが出来ている。これをそのままお湯の中に入れると、規定の時間が8分のパスタがわずか1分後には完成。実際に試食した人は「普通に美味しいパスタ」「1分でこの味はスゴイ」などと話す。水に浸けることでパスタの芯まで水分が浸透し、湯で時間を短くすることができるそう。「ストックに便利」という声もあがり、108人中82人が「やってみたい」と答えた。

[ 13:19:54 - 13:21:59 ] 125秒 詳細
「三連休の料理をラクにする知恵袋」番外編。カレーやシチューなどの隠し味として使える「飴色たまねぎ」だが作るのに非常に時間がかかる。そんな「飴色たまねぎ」を冷凍庫を使って時短にする。みじん切りにした玉ねぎをラップで包んで冷凍庫に一晩置くだけ。凍った状態のままフライパンに乗せてヘラで混ぜながら弱火で焦げないように炒める。飴色になったところで時間を見てみるとわずか10分。生の玉ねぎから炒めるのと比べて約6分の1の時短となった。玉ねぎも大根と同じく冷凍することで細胞壁が破壊されて炒める時間が大幅に減るという。作った飴色玉ねぎをさらに冷凍保存しておけばすぐに使えて便利。

[ 13:21:59 - 13:22:06 ] 7秒 詳細
ベチャつかない・パサつかない肉まん温め方。

[ 13:24:26 - 13:24:46 ] 20秒 詳細
来週のヒルナンデス！番組宣伝。

[ 13:24:46 - 13:27:03 ] 137秒 詳細
三連休の料理をラクにする冷凍庫と電子レンジを使った知恵袋。続いてはメレンゲをミキサーを使わずに2分で作る知恵袋。卵白を保存容器に入れる。冷凍庫で約30分、シャーベット状になるまで冷凍するだけ。ボウルに移して泡だて器でかき混ぜること2分で完成。冷凍すると粘り気が弱まり空気が入り込みやすくなるため。

[ 13:27:03 - 13:28:51 ] 108秒 詳細
続いては電子レンジ。肉まんをおいしく温める知恵袋。マグカップに2cm水を入れ、その上に肉まんをのせる。500Wで2分温め、その後ひっくり返してさらに1分加熱。ふっくら肉まん完成。続いてヌメヌメしない里芋の皮むき。1周皮に切り込みを入れる。耐熱皿に水を入れラップをかけ電子レンジで600W4分で加熱。するとつるんとむける。加熱することで皮が簡単にむける。

[ 13:28:51 - 13:29:13 ] 22秒 詳細
電子レンジを使った知恵袋1位は出汁巻き卵。

[ 13:30:43 - 13:34:19 ] 216秒 詳細
電子レンジを使った知恵袋1位は出汁巻き卵。時短でキレイに出汁巻き卵をつくる知恵袋。卵2個・水・醤油・みりん・顆粒出汁を混ぜ合わせる（2人前）。耐熱性保存容器にラップを敷き卵液を入れる。電子レンジで600W2分加熱。電子レンジから取り出したらラップで包み形を整える。1～2分余熱で火を入れれば完成。

[ 13:34:19 - 13:34:54 ] 35秒 詳細
陣内さんが前回放送のセーターのほつれを直す知恵袋を試したと紹介した。

[ 13:37:29 - 13:38:39 ] 70秒 詳細
昨日午後5時頃、神奈川県南足柄市で、「飼っていた四国犬がいなくなった」と飼い主より申告があったとのこと。いなくなった四国犬は体長1メートルで9歳のオス。午後4時頃、散歩中に首輪から抜け出し、走っていなくなったとの事。四国犬については一昨日群馬県伊勢崎市の公園で、小学生ら12人が近くの民家から逃げ出した四国犬に噛まれケガをしていた。警察は見かけても近づかズに通報するよう呼びかけている。

[ 13:38:39 - 13:40:02 ] 83秒 詳細
昨日午後7時20分頃、JR宇部線の阿知須駅の構内の信号に不具合が発生し、JR西日本が職員を派遣し確認した所、レールとレールの回路を繋ぐケーブルが切断されているのが見つかった。切断されたのはレールボンドと呼ばれる銅製のケーブルで、切断箇所は100箇所以上との事。この影響で新山口から宇部新川間で運転取りやめとなっていたが、現在は通常通り運行しているとのこと。また、一昨日と昨日はJR山陽線の本由良から厚東間で数十か所に渡りケーブルが切断されているのが確認されており、警察が関係者から情報を聞くなどして捜査を進めている。

[ 13:40:02 - 13:41:29 ] 87秒 詳細
北朝鮮の制裁違反に付いて調査する、国連安全保障理事会の専門家パネルが、今年春に公表する年次報告書を7日までに安保理の委員会に提出した。報告書によると、北朝鮮は2017年からの7年間に暗号資産関連企業への58件のサイバー攻撃に関与している疑いがあり、被害額が約30億ドル、（約4500億円）と見られている。サイバー攻撃でえた資金は大量破壊兵器の開発に使われているとしている。また、北朝鮮による武器供与や海外への労働者派遣について調査を進めていると明記されているとのこと。北朝鮮による制裁破りの手法が多様化している一方、中国とロシアが北朝鮮を擁護する姿勢を崩さず、2017年を最期に一致した対応を取れていない。

[ 13:41:29 - 13:42:33 ] 64秒 詳細
Googleは8日、対話型AIサービス「Bard」の名称を「Gemini」に変更した。またスマホ向けアプリや月額3000円の有利プランも追加すると明らかにした。有料プランには最新のAIモデルが搭載され、家庭教師のような学習スタイルに合わせた指導など複雑なタスクに対応するとのこと。スマートフォン向けのサービスは今のところ対象がアメリカのみだが、今後利用できる地域も拡大させ、日本語版もリリース予定とのこと。

[ 13:42:33 - 13:43:35 ] 62秒 詳細
6日、秋田市御所野の会社倉庫でクマが発見された。クマは倉庫内にとどまり続け、膠着状態が続いていたが、今日午前5時過ぎにクマが捕獲用の檻に入ったとの事。付近の住民は「安心した。他にもいるかも知れないので気を付けたい」と話した。捕獲されたクマは麻酔をかけられ、倉庫から運び出されたとの事。秋田県では冬もクマの目撃情報が相次ぎ、先月は15件確認されている。

[ 13:43:35 - 13:44:40 ] 65秒 詳細
佳子さまは今日午前、福岡市のデパートで行われている「日本伝統工芸展」の地方巡回展を視察された。佳子さまは能登半島地震で被災された石川県輪島市在住の作家の輪島塗の作品を見て、「輪島の方の話しを聞いて本当に大変な」と述べ、「お体を大切にされ、復興されてまた素晴らしい作品を作ってくれることを願っております。」と話された。日本工芸会の総裁である佳子さまは視察の前に工芸作家の地震の被害状況について説明を受けられたとのこと。作品については「緑の豊かな感じが伝わってきますね」と感想を述べられていました。

[ 13:44:40 - 13:44:47 ] 7秒 詳細
気になる三連休は？この後は週間天気。

[ 13:47:47 - 13:48:32 ] 45秒 詳細
全国の天気予報を伝えた。

[ 13:48:32 - 13:48:40 ] 8秒 詳細
東京駅一番街人気No.1スイーツ

[ 13:48:40 - 13:48:56 ] 16秒 詳細
クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？の番宣。

[ 13:51:56 - 13:52:45 ] 49秒 詳細
東京駅一番街人気No.1スイーツPISTA＆TOKYOの「ピスタージュ」1728円を試食。南原さんは「ピスタチオのカリカリっとした感じがいい」などと述べた。久本さんは「ピスタチオ大好きだからクリームがすごい美味しくて大満足だね」などと述べた。

[ 13:52:45 - 13:53:15 ] 30秒 詳細
情報ライブ ミヤネ屋の番組宣伝。オスの四国犬が逃げ出す。春節で90億人が移動か。