番組詳細

[ 22:00:00 - 22:00:13 ] 13秒 詳細
オープニング映像。

[ 22:00:13 - 22:07:12 ] 419秒 詳細
愛媛・四国中央市のスターバックスで49歳の男性が銃で撃たれて死亡した。撃った男は現在も逃走中。現場から中継で最新情報を伝えた。事件には暴力団が関係している可能性がある。

[ 22:07:12 - 22:14:17 ] 425秒 詳細
能登半島地震発生から14日目。輪島市の山下明日凪さんは3月に高校受験を控えている。市内の中学生400人全員の集団避難が検討されている。避難先は100km離れた白山市で、約2ヶ月間、教師と集団生活を行いながら授業を受ける。アンケートでは250人が集団避難に同意した。明日凪さんは輪島市から出ることを決意した。保護者も集団避難を前向きに捉えている。一方、山下章滋さんの息子2人は持病があり、集団避難に参加しないことにした。避難所では医師らが奮闘している。

[ 22:16:27 - 22:22:07 ] 340秒 詳細
災害関連死はこれまでに13人が報告されている。現在約2万人が石川県内の避難所で生活している。ピースウィンズ・ジャパンの医療チームが珠洲市の避難所で診察を行い、生活環境をチェックしている。珠洲市のほぼ全域で断水し、停電も続いている。熊本地震では直接的な死者が50人に対し、災害関連死が218人。約8割は70歳以上の高齢者だった。被災者のケアは新たな段階に入っている。ライフラインが整ったホテルなどの2次避難所への移動が始まっている。岸田首相は初めて被災地を訪問した。

[ 22:22:07 - 22:25:28 ] 201秒 詳細
石川県内の被害状況を伝えた。災害関連死を防ぐため、2次避難が始まっている。輪島市・珠洲市では仮設住宅の建設準備が進んでいる。

[ 22:25:28 - 22:25:48 ] 20秒 詳細
被災地の天気予報を伝えた。

[ 22:25:48 - 22:26:11 ] 23秒 詳細
能登半島地震による被害を受け、フジネットワークでは被災者支援のため「フジネットワーク サザエさん募金」を受付中。募金は日本赤十字社を通じて被災者へ。振り込みはみずほ銀行 東京中央支店（普）2299929または三菱UFJ銀行 東京営業部（普）0318120まで。ユビン振替口座は00140-3-623454まで。

[ 22:26:11 - 22:33:48 ] 457秒 詳細
台湾総統選で民進党の頼清徳氏が当選した。蔡英文総統の対中強硬路線を継承するとしている。中国は頼氏をトラブルメーカーと批判し、台湾統一への意欲を示した。頼氏は中国の選挙介入を指摘。選挙期間中、ネットにはデマやフェイク動画などが氾濫した。台湾の世論調査では中国との距離感について、約6割が永遠に現状維持と答えた。専門家は今のところ台湾有事の可能性は高くないと話した。頼氏は中国とは対立ではなく対話を用いるとしている。

[ 22:36:08 - 22:37:19 ] 71秒 詳細
台湾の世論調査では6割が対中関係の現状維持を望んでいる。出演者が台湾総統選の結果についてコメントした。

[ 22:37:19 - 22:42:34 ] 315秒 詳細
中華の革命児、脇屋友詞を紹介。夢もなく料理人に向いていなかったと自ら話す脇屋は、なぜ高みに上り詰めることができたのか。去年12月にGinza脇屋をオープン。高温の窯で食材のうまみと香りを一気に閉じ込めることに挑戦している。著書には意外な修行時代が綴られている。きっかけは中学3年の進路相談だった。

[ 22:44:34 - 22:47:31 ] 177秒 詳細
脇屋友詞の父は易者で、息子には食の神様がついていると占い、勝手に赤坂・山王飯店への就職を決めてしまった。当時15歳の脇屋は失敗ばかり。心の支えは優しく送り出してくれた母だった。同期は次々辞めていき、就職1年目の暮れに…。

[ 22:49:41 - 23:01:14 ] 693秒 詳細
脇屋友詞は母に叱られ、気分転換に出かけた先で、後の人生を決める武者小路実篤の言葉に出会った。それ以来、脇屋は変わり、親方たちのレシピをメモし続けた。3年後には201品のグランドメニューを完全にマスター。その後10年間、名店で腕を磨き、20代で厨房を仕切るようになった。そして実業家・馬場とよ子氏に依頼され、楼蘭の料理長に。脇屋は1人分を熱々で食べられる日本初の中華のコース料理を考案。脇屋の代名詞となるヌーベルシノワが誕生した。店は数ヶ月先まで予約でいっぱいに。

[ 23:01:14 - 23:03:19 ] 125秒 詳細
脇屋の噂は本場香港のシェフにも届いた。劉耀輝氏は脇屋について、他のどのシェフよりも先を行くパイオニアだったと語った。その後の脇屋の活躍を業界で知らぬ者はいない。石鍋裕氏はその革新的な料理に惚れ、トゥーランドット游仙境をプロデュース。2007年にはロバート・デニーロらの出資でニューヨークにWakiya Gramercy Park Hotelをオープンした。脇屋は普通の夢もない男がそれをできるようになったのは、この道に行こうという気持ちがあったからじゃないかと話した。

[ 23:05:49 - 23:07:01 ] 72秒 詳細
脇屋友詞の著書「厨房の哲学者」を紹介。出演者が脇屋の半生についてコメントした。

[ 23:07:01 - 23:07:32 ] 31秒 詳細
全国都道府県対抗女子駅伝。兵庫の田中希実が19人抜きで区間賞を獲得した。宮城県が29年ぶりに優勝した。

[ 23:10:32 - 23:10:49 ] 17秒 詳細
全国の天気予報を伝えた。

[ 23:10:49 - 23:11:10 ] 21秒 詳細
1週間の主なニュース予定を伝えた。

[ 23:11:10 - 23:11:15 ] 5秒 詳細
「S-PARK」の番組宣伝。速報！ アジアカップ チーム救う スーパーゴール。

[ 23:13:45 - 23:13:55 ] 10秒 詳細
「春になったら」の番組宣伝。

[ 23:13:55 - 23:14:00 ] 5秒 詳細
婚活1000本ノックの番組宣伝。