番組詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20231108 > エピソード: 1274419

エピソード情報

放送局 関西テレビ
プログラム名 よ〜いドン!
エピソード名 【新レジャー広める水も滴る男▽栗黒豆ぼたん鍋!!丹波篠山(秘)秋グルメ】
カテゴリ 一般実用
放送時間 2023-11-08 09:50:00 〜 2023-11-08 11:15:00
WireActionデータ更新時刻 2023-11-08 15:31:12

コーナー・トピック・パラグラフ


(オープニング) [corner=10935951]
オープニング [topic=16710143] 詳細
[ 09:50:00 - 09:50:48 ] 48秒 詳細
今日のとなりの人間国宝さんでは、山之内すずさんが大阪・天満橋駅周辺をぶらり歩きする。最新の水上レジャーを生み出した男性と出会う。廬山のうんちくんでは、丹波篠山のうんちくクイズに挑戦。
提供 [topic=16710144] 詳細

CM [corner=10935955]

となりの人間国宝さん [corner=10935956]
大阪・天満橋をぶらり歩き [topic=16710148] 詳細
[ 09:54:14 - 09:55:07 ] 53秒 詳細
今日は大阪・天満橋駅周辺をぶらり歩きする。先週はフラメンコに人生を捧げた美魔女を、となりの人間国宝さんに認定した。
大阪・天満橋をぶらり歩き [topic=16710149] 詳細
[ 09:55:07 - 10:00:27 ] 320秒 詳細
山之内さんは、男子高校生グループと出会った。高校生たちは、学校から帰ってゲームをして話すのが楽しみだと話した。また、一人はパソコンを買う資金を貯めるためにバイトを頑張っていると話した。次にであった女子高生グループは、芸能人になりたいと話した。その次に出会ったのは高校生カップルで、マクドナルドを買ったという。最後に出会ったのは、高校生たちが通う学校の先生。今からお昼ごはんだという。
中央区の花は「バンジー」!?恥ずかしい勘違いにすずちゃん赤面…/男子高校生の将来の夢はシンガーやYouTuber 将来はトップに!?/先生のお弁当 減塩のシャケ弁当とサンドイッチ [topic=16710163] 詳細
[ 10:00:27 - 10:01:56 ] 89秒 詳細
山之内さんは「昼休みの学校で、先生や生徒さんと話しました。私服だったり、自由があって素敵な学校でした」などと話した。
Bonny’s Bake Shop [topic=16710166] 詳細
[ 10:01:56 - 10:07:55 ] 359秒 詳細
山之内さんは「Bonny’s Bake Shop」に寄った。アメリカンスイーツがメインの姉妹で経営している店で、ハロウィンのアイシングクッキーを作っている最中だという。山之内さんは、アメリカの伝菓子のピーカンパイを食べさせてもらった。オーナー姉妹の妹がアメリカを旅行したときに伝統的なアメリカンスイーツの魅力にハマり、喫茶店を営業していた父親の影響もあり、10年前にこの店を始めたという。
大阪・天満橋をぶらり歩き [topic=16710168] 詳細
[ 10:07:55 - 10:08:36 ] 41秒 詳細
山之内さんは、水上ピクニックというものを発見し、オーナーに声をかけた。
このあと [topic=16710170] 詳細
[ 10:08:36 - 10:08:45 ] 9秒 詳細
このあと日本にサップを広めた男。

CM [corner=10935967]

となりの人間国宝さん [corner=10935968]
β本町橋 [topic=16710172] 詳細
[ 10:12:00 - 10:19:31 ] 451秒 詳細
すずちゃんがぶらり歩きの途中で見つけたのは川に浮かぶ不思議な物体。絶対に水に落ちないサップというコンセプトで生み出された水上ピクニック。すずちゃんも体験した。水中に沈めたいかりの場所までスタッフがけん引し、ロープでつなぐ。本来は時間がくるまで参加者だけのんびり過ごすスタイルになっている。スタッフがついて川を遊覧するプランも存在。観光客を中心に人気を集めている。奥谷さんの前職はマリンスポーツのインストラクター。海外の動画サイトでサップを発見し、取り寄せて日本シティサップ協会を立ち上げたという。最初はサップを使って清掃活動をし、それがメディアで取り上げられ、それから「私もやりたい」という声があったという。学生時代もマリンスポーツ三昧の日々だった。卒業後にヤンマーがマリンショップをOPENするという記事を見て、遊びに行ったらその場でヤンマーからスカウト。当時流行り始めたダイビングスクールが新設され、奥谷さんは鳴り物入りで迎えられた。
ここで問題 [topic=16710175] 詳細
[ 10:19:31 - 10:24:58 ] 327秒 詳細
ここで問題:潤沢な予算が使えるなど恵まれていたサラリーマン時代の奥谷さんの不満とは?円さんは「ヤンボーマーボーの天気予報があまりにも的中率が低かった」、菅さんは「ヤンボーは好きやけど、マーボーはあんまりやった」、宇治原さんは「飲み会の誘いや先輩のつきあい」と予想。正解は「休みなしで働けなかった」。
となりの人間国宝さんに認定 [topic=16710177] 詳細
[ 10:24:58 - 10:27:41 ] 163秒 詳細
事業運営のノウハウをしっかり学んで、3年で独立。サップを普及させるために作った協会の運営にも当時の経験がいきてるそう。そんなサップは大阪を象徴するレジャーとして行政も注目している。水上ピクニックにはこたつバージョンもあるという。奥谷さんは水都大阪から新たな水遊びを世界に発信している。奥谷さんをとなりの人間国宝さんに認定した。
ありがたいお言葉 [topic=16710178] 詳細
[ 10:27:41 - 10:28:09 ] 28秒 詳細
ありがたいお言葉は「水上キャンプも企画中」。
川の上でのんびり過ごせる 水上ピクニック/ヤンマーのマリンショップに登用 ビーサンで通勤して怒られた!?/新しい水上遊びを世界に発信!/大阪の川の清掃活動を通して日本でサップを普及!/寒い冬にはこたつバージョンも実は一番人気のシーズン [topic=16710181] 詳細
[ 10:28:09 - 10:30:19 ] 130秒 詳細
円さんは「大阪の川は結構きれいになってる」と話し、宇治原さんは「本当にきれい」とコメント。サップを経験した山之内すずさんは「水面近くてもにおいも全くないし、ゴミも全くない」と話した。寒い冬にはこたつバージョンの水上ピクニックもある。円さんは「冬場、熱燗飲んだらうまいやろうな」と述べた。

本日のオススメ3 [corner=10935972]
本日のプロは… [topic=16710182] 詳細
[ 10:30:19 - 10:31:04 ] 45秒 詳細
本日のプロはお笑い芸人、市川義一さん。和田ちゃんとのコンビ「女と男」として番組月曜日にも出演。さらにツアーコンダクターの資格をはじめ40種類物資格をもつ市川さんが旅行会社エイチ・アイ・エスの担当者に徹底取材し、お得な旅情報をGet。そこで今回は贅沢宿に宿泊!幸せすぎる国内旅を3つ紹介する。
北陸・海の幸を満喫!加賀温泉郷&金沢2日間 [topic=16710183] 詳細
[ 10:31:04 - 10:33:23 ] 139秒 詳細
1つ目は「冬の海の幸を大満喫♪加賀温泉郷&金沢2日間」。初日は加賀温泉郷の温泉旅館「満天ノ 辻のや」に滞在。冬といえば温泉。こちらでは24時間溢れ続ける天然温泉を使用した季節を感じる露天風呂など5種類のお風呂と岩盤浴でくつろげる。温泉を満喫した後は北陸冬の味覚、蟹。本ズワイガニを約2杯も使用した超豪華会席料理を楽しむことができる。さらに今月14日までに予約した方限定!2500円を追加すると冬の味覚の王様・香箱ガニを使った金沢を代表するおでん「カニ面」も堪能できる。朝食は石川の食材を使用した和定食が楽しめる。このプランでは加賀温泉駅から金沢駅の乗車券に金沢市内1日フリー乗車券がついてくるため日本屈指の観光都市・金沢を思いぞんぶん満喫できる。移動は午前出発・夜帰着のサンダーバードを往復利用する。29800円。HIS 050-1571-3133。
優雅に花火鑑賞♪ びわ湖大津プリンスホテル1泊 [topic=16710184] 詳細
[ 10:33:23 - 10:35:06 ] 103秒 詳細
2つ目のオススメは「お部屋から花火が見られる!びわ湖大津プリンスホテル1泊」。今回紹介するのは琵琶湖に面する38階建ての高層リゾートホテル「びわ湖大津プリンスホテル」。全室レイクビュー。さらにこのプランは夜になると部屋から花火を見ることができる。食事は朝食・夕食ともにビュッフェ付き。朝食はびわ湖の景色を眺めながら和食・洋食のメニューを堪能できる。夕食は近江牛を食べることができ、ビール・ウイスキーなどドリンクも飲み放題。最寄りのJR大津駅から無料シャトルバスでホテルまで移動することができる。15000円。HIS 050-1751-3133。
リゾート地で過ごす!贅沢な沖縄3日間 [topic=16710186] 詳細
[ 10:35:06 - 10:36:37 ] 91秒 詳細
3つ目のオススメは「憧れのスイートルームに滞在!沖縄 3日間」。今回宿泊するのは沖縄屈指のリゾートエリア・恩納村にあるラグジュアリーリゾート「カフーリゾート フチャク コンド・ホテル」。お部屋は広々60平米以上で全室バルコニー付き。オーシャンビューが広がるスイートタイプに宿泊。食事は毎朝食と1室あたり5000円分のデリカフェクーポンがついてくる。さらに沖縄観光に便利なレンタカー付き。沖縄の名物観光スポットめぐりもできる。フライトは関空発着のPeachを利用する。32800円。HIS 050-1751-3133。
スタジオトーク [topic=16710187] 詳細
[ 10:36:37 - 10:36:53 ] 16秒 詳細
モモコさんは「幸せすぎる~!」などとコメントした。

ロザンのうんちくん [corner=10935974]
人気観光スポット 丹波篠山のうんちく [topic=16710188] 詳細
[ 10:36:53 - 10:39:09 ] 136秒 詳細
今回の舞台は兵庫県・丹波篠山市。大阪・神戸から車で約1時間、景観の美しい城下町エリアと緑豊かな農村が両方楽しめる関西随一の観光スポットとして大人気。宇治原さんは見くびっていたが、10月の1か月間だけで70万人もの観光客が訪れる。そんな丹波篠山からうんちくクイズを出題する。今週も宇治原さんが1問正解するごとに「神明」の「魚沼産こしひかり」5キロを4名にプレゼント。
人気観光スポット 丹波篠山のうんちく [topic=16710189] 詳細
[ 10:39:09 - 10:39:58 ] 49秒 詳細
今回の案内人は生まれも育ちも丹波篠山、観光大使の枡谷彩愛さん。宇治原さんは「丹波篠山は1999年に旧多気郡篠山町・今田町・丹南町・西紀町の4町が合併して誕生した。関西では20年ぶりの市町村合併ということで、のちの平成の大合併の先駆けとなった。2019年5月にブランドを確立していこうということで篠山市→丹波篠山市に変更となりました」とうんちくを披露した。
篠山城跡 [topic=16710190] 詳細
[ 10:39:58 - 10:41:34 ] 96秒 詳細
今回の案内人・枡谷さんが観光大使になったのは「母親も観光大使だったから」だそう。街の中心部を歩いていると出てくるのが篠山城跡。豊臣家ゆかりの西日本の諸大名を牽制すべく築城された篠山城は、高さ約17メートルの石垣とお堀が特徴で、実戦向きな城に仕上げられている。
ツウうんちく問題(1) [topic=16710191] 詳細
[ 10:41:34 - 10:43:50 ] 136秒 詳細
ツウうんちく問題(1)「篠山城が他のお城と大きく異なる点は?」。ヒントは「篠山城には他のお城にあるはずの”アレ”がない」。宇治原さんは「天守がない」と解答し正解だった。藤堂高虎が設計した高い石垣と周りを囲むお堀。鉄壁な防御構造だったため、天守を気づくタイミングで徳川家康にお伺いを立てたところ「不要」との返答があったため一度も築かれることはなかった。
人気観光スポット 丹波篠山のうんちく [topic=16710192] 詳細
[ 10:43:50 - 10:46:28 ] 158秒 詳細
篠山城跡の中へ。天守の代わりに築かれた建物が「大書院」は1609年の篠山城築城とほぼ同時に建てられた。幕藩体制が終わるまでの約260年間にわたり篠山班の公式行事などに使われた。上段之間の億には敬語担当の武士が隠れる「武者隠し」がある。さらに大書院には虎之間は映画「レジェンド&バタフライ」の撮影時、綾瀬はるかさんが休憩場所に使っていた。
城下町の中心部へ [topic=16710193] 詳細
[ 10:46:28 - 10:47:31 ] 63秒 詳細
篠山城跡をあとにし、次は城下町中心部へ。篠山盆地は昼夜の寒暖差が大きいため、栗にでんぷんや糖分が蓄積されやすいため特産となっている。そんな丹波栗は古事記や万葉集にも記述が残っており、朝廷や幕府にも献上されていたと言われるほど古くからこの地で愛されている。
基礎うんちく問題(1) [topic=16710194] 詳細
[ 10:47:31 - 10:48:34 ] 63秒 詳細
基礎うんちく問題(1)「江戸時代に丹波栗が全国的に広がったきっかけは武士の(?)」。正解は「参勤交代」。丹波で魚を売っていた尼崎の魚商人が持ち帰った丹波栗を京阪神や尼崎方面で売り歩いていた。参勤交代で尼崎を通過する武士たちが丹波栗を買い求め全国に広がった。
丹波栗を使ったスイーツ [topic=16710195] 詳細
[ 10:48:34 - 10:50:15 ] 101秒 詳細
「諏訪園」で提供している丹波栗を使った「地栗モンブラン」(830円)をいただいたロザンの2人は「おいしい」「栗の味が直にくる」「バランスが良い」などと感想を言った。おいしいのは丹波栗だけではなく枡谷さんが大好きな名産品・黒豆も。丹波篠山では昔から親しまれており、年貢を黒豆で納めたという記録もある。
ツウうんちく問題(2) [topic=16710198] 詳細
[ 10:50:15 - 10:52:08 ] 113秒 詳細
ツウうんちく問題「丹波黒豆に傷や割れが少ない理由は秋から冬にかけて(?)が発生するためと言われている」。視聴者へのヒントは「これからの季節は乾燥しがち。寒暖差が激しい丹波篠山では秋から冬にかけてある現象が起こる」。宇治原さんは「霧」と解答し正解だった。昼間の寒暖差が大きい丹波篠山では乾燥しがちな秋~冬にかけ農作物に適度な水分量を供給する「丹波霧」が発生。これにより傷や割れが少ない黒豆に仕上がると言われている。
人気観光スポット 丹波篠山のうんちく [topic=16710199] 詳細
[ 10:52:08 - 10:53:46 ] 98秒 詳細
次に3人が向かったのは河原町妻入商家群。入り口が狭い間口で奥行きが40メートル以上ある”妻入り”という造りの商家が建ち並んでいる。レトロな雰囲気の写真が撮れるため、特に若い女性の人気が高い。ここで枡谷さんの提案で枡谷さんを撮影することになったが、菅さんは内カメラで撮影していた。気を取り直して撮影し直した。
基礎うんちく問題(2) [topic=16710200] 詳細
[ 10:53:46 - 10:54:43 ] 57秒 詳細
基礎うんちく問題(2)「この商家では(?)ができる」。正解は「宿泊」だった。「篠山城下町ホテル NIPPONIA」は江戸末期に建てられた長屋などその建物がもつ趣はそのままに、歴史性を尊重しホテルとして再生。都会の喧騒を忘れ篠山での滞在と町並み散策が同時に楽しめるとあって今大人気。
丹波篠山 近又 [topic=16710201] 詳細
[ 10:54:43 - 10:57:51 ] 188秒 詳細
河原町妻入商家群をあとにし再び城下町の中心部へ。3人がやってきたのは丹波発祥の「ぼたん鍋」がいただける「丹波篠山 近又」。創業から400年以上の歴史があるこの店は、天皇陛下も訪れたことがある由緒正しき料理旅館。丹波篠山で秋冬に欠かせない料理「ぼたん鍋」をいただく。猪肉は煮込んでも固くならないためしっかり煮込む。グツグツ煮込むこと16分、宇治原さんは「今まで食べてたのと違う」、菅さんは「おいしい!全く臭みがない」などと感想を言った。猪肉や野菜の旨みが詰まったみそダシでシメをいただく。
ツウうんちく問題(3) [topic=16710202] 詳細
[ 10:57:51 - 10:58:53 ] 62秒 詳細
ツウうんちく問題(3)「ぼたん鍋の定番のシメはどうやって楽しむ?」。ヒントは卵を溶いてから流し入れる雑炊とは作り方が違う」「卵の使い方がポイント」。

CM [corner=10935976]

ロザンのうんちくん [corner=10935977]
ツウうんちく問題 [topic=16710204] 詳細
[ 11:02:08 - 11:05:20 ] 192秒 詳細
宇治原さんが1問正解するごとに「神明」の「魚沼産こしひかり」を20キロプレゼント。ツウうんちく問題(3)「ぼたん鍋の定番のシメはどうやって楽しむ?」。宇治原さんは「卵を入れてご飯に乗せて丼のようにして食べる」と解答した。正解は「卵を鍋の中に入れ半熟になったら出汁と一緒にご飯にかける」だったため正解。正解したため「ぼたん丼」をいただいた宇治原さんは「元々のお味噌がおいしい。そこにさっきの野菜とお肉が溶け込んでいるわけ。最高やで!」と感想を言った。今回、宇治原さんは全問正解だった。
宇治原 全問正解!12名様に魚沼産コシヒカリプレゼント/シメは卵を鍋に落として汁と一緒にご飯にかけて食べる/関西を代表する秋の観光地・丹波篠山/観光客で賑わう 秋の一大観光地・丹波篠山 [topic=16710206] 詳細
[ 11:05:20 - 11:07:34 ] 134秒 詳細
「近又」のシメ「ぼたん丼」についてモモコさんは「こんなに食べたすぎるの無い。食べた過ぎてしんどい」と言い、宇治原さんは「谷元ちゃんの『泣きそう』『しんどい』とか、途中で言っていた『VTRが見れない』ってどういう感想?」などと言った。円さんは「お言葉を返すようですが、僕はすき焼きの最後はそれしてるねん。半熟にしてご飯の上に乗せて食べている」などと言った。丹波篠山には10月、70万人ほどの観光客が訪れるという。今回、宇治原さんは全問正解だったため「魚沼産こしひかり」5キロを12名にプレゼント。応募は0067-888-08(携帯・スマートフォンのみ)まで。

(お知らせ) [corner=10935980]
視聴者プレゼント [topic=16710207] 詳細
[ 11:07:34 - 11:08:06 ] 32秒 詳細
11月18日 関テレ扇町スクエアなんでもアリーナで「宮崎ひなた暮らし移住相談会」が開催。当日は市町村や住まい・仕事などの相談ブースが出展し様々な疑問に答える。本日は宮崎の特産品セットを10名様にプレゼント。応募は携帯・スマートフォンからのみ受け付ける。0067-888-01まで。
CMのあと… [topic=16710208] 詳細
[ 11:08:06 - 11:08:13 ] 7秒 詳細
気になる午後のお天気。

CM [corner=10935981]

(気象情報) [corner=10935982]
提供 [topic=16710209] 詳細
天気予報 [topic=16710210] 詳細
[ 11:11:04 - 11:11:34 ] 30秒 詳細
近畿地方の天気予報を伝えた。
CMのあと… [topic=16710211] 詳細
[ 11:11:34 - 11:11:35 ] 1秒 詳細
もう少し続きます。

CM [corner=10935983]

(番組宣伝) [corner=10935984]
とれたてっ! [topic=16710212] 詳細
[ 11:14:05 - 11:14:25 ] 20秒 詳細
きょうは「いい歯の日」。意外と知らない歯の疑問を専門家が徹底解説する。

(エンディング) [corner=10935985]
エンディングトーク [topic=16710213] 詳細
[ 11:14:25 - 11:14:55 ] 30秒 詳細
円さんは「丹波篠山って秋の味覚が一番美味しい、全てが。僕もちょっと行こうと思う。」などと話した。