番組詳細

[ 19:00:00 - 19:18:48 ] 1128秒 詳細
チャーハンが評判の店「広東名菜 好好」を紹介。半チャーハンは165円でライスは220円だった。取材を申し込むと店主はすぐにプロフィールを出してくれた。周富徳の一番弟子だったという。料理の鉄人にも出演していた。シェラトンホテルで総副料理長も務め、内閣総理大臣賞ももらっている。麻婆飯は陳建一の直伝なのに550円だった。中国料理世界大会で3位になった焼餃子は330円だった。店主が妻や弟子を呼んでもなぜかみんな返事をしなかった。

[ 19:18:48 - 19:19:08 ] 20秒 詳細
オープニング映像。

[ 19:21:23 - 19:26:45 ] 322秒 詳細
小山市の「広東名菜 好好」を紹介。チャーハン用のご飯は冷蔵庫で一晩寝かせてパラパラにしている。海老みそチャーハンを頼んだお客さんは味わうために箸で食べていた。

[ 19:28:58 - 19:45:47 ] 1009秒 詳細
小山市の「広東名菜 好好」を紹介。店主が妻や弟子を呼んでもなぜかみんな返事をしなかったが営業後のまかないはみんなで仲良く食べていた。全国各地のイベントにも出店していて、本場の中華料理を知ってもらうとしている。イベントのスケジュールはぎっしりで、特別休みというのはないという。休日は従業員と慰安旅行に行った。両親の墓参りには特製ズワイガニチャーハンをお供えした。

[ 19:48:59 - 19:50:03 ] 64秒 詳細
小山市の「広東名菜 好好」を紹介。店主が料理人を目指そうと思ったのは小学5年生だという。修学旅行で帰るときにコックさんが高帽子をかぶって見送ってこれたことに感動したという。

[ 19:53:03 - 19:53:15 ] 12秒 詳細
踊る！さんま御殿！の番組宣伝。

[ 19:53:15 - 19:53:18 ] 3秒 詳細
SMBC NIPPON SERIES 2023 第4戦 阪神vsオリックスの番組宣伝。