番組詳細

[ 21:00:00 - 21:02:13 ] 133秒 詳細
岡山県でラーメンを調査した。岡山県民に話を聞くと地域ごとに独自のラーメンがあるとのことだった。

[ 21:02:28 - 21:08:21 ] 353秒 詳細
岡山県でラーメンを調査した。岡山市の定番は醤油豚骨。「中華そば専門店 広松」の醤油豚骨ラーメンは豚骨スープに野菜をそのままスープに投下していた。さらに店主はスープにハチミツを入れていた。この甘めの豚骨醤油ラーメンは岡山市で昭和50年代に誕生したと言われている。また岡山市ではラーメンのお供にデミカツ丼が定番。笠岡市では笠岡ラーメンが食べられている。

[ 21:09:51 - 21:13:50 ] 239秒 詳細
笠岡市では笠岡ラーメンが食べられている。「中華そば 坂本」のラーメンは親鶏ガラにチャーシューの切れ端と皮で煮込んでいる。野菜や調味料は一切なし。チャーシューは濃口、薄口醤油に親鶏モモ肉を煮立たせほかの調味料はなし。「中華そば いではら」でもラーメンに使うのは醤油と親鶏のみ。

[ 21:13:50 - 21:15:52 ] 122秒 詳細
新見市では猪の肉をチャーシューに使用した猪ラーメンが食べられている。「新見ら～めん いぶき」では周りに豚バラを巻きつけている。

[ 21:15:52 - 21:17:28 ] 96秒 詳細
岡山ラーメンの揚げものトッピングコレクションを紹介。「浅月 本店」のカツそばには豚骨ラーメンにカツが入っていた。赤磐市の「中華そば専門店 仙助」では唐揚げ入り中華そば、ジャンボギョーザ入り中華そばが提供されている。「名代中華そば 山金 岡山本店」ではたい焼きラーメンが。

[ 21:18:58 - 21:19:49 ] 51秒 詳細
岡山ラーメンの揚げものトッピングコレクションを紹介。岡山市の「名代中華そば 山金 岡山本店」ではたい焼きラーメンが提供されている。

[ 21:19:49 - 21:24:15 ] 266秒 詳細
スタジオで岡山出身の桜井は「そんなにラーメンを食べて育ってない、みなさんと同じレベルでへぇ～って言ってた」「笠岡ラーメンはすごく有名、肉が固くて噛めば噛むほど味が出るからおいしい」などと話した。岡山県民にラーメンの絵を描いてもらったところ、小ぶりな親鶏のチャーシューと青ネギ、メンマのみで笠岡ラーメンをイメージしたものだった。別所は「藤枝市は朝ラーメンを食べる、朝ラーメンでは笠岡ラーメンを食べてみたい」などと話した。向井地はさいたま市、坂口は旭川市出身だと話した。坂口は旭川観光大使と北海道観光大使をしている。ティモンディは「全体的に高校の野球部が多い理由がわかった」などと話した。

[ 21:24:15 - 21:24:24 ] 9秒 詳細
「岡山県民熱愛 笠岡ラーメン 大試食会！」

[ 21:26:24 - 21:29:14 ] 170秒 詳細
スタジオ出演者が「中華そば いではら」の中華そばを味わった。

[ 21:29:14 - 21:34:16 ] 302秒 詳細
2月下旬、道産子キッズを取材した。雪合戦をしていた旭川市のキッズは「春は雪がなくなっちゃうからやだ」と話した。陸別町では半ズボンのキッズがいた。また道内のあちこちでキッズがソリで運ばれていた。雪が積もるためベビーカー代わりだという。ホームセンターなどで入手が可能で、2人乗りなど様々なラインナップがある。

[ 21:36:16 - 21:42:19 ] 363秒 詳細
道産子キッズを取材した。幼稚園で園児たちは米の袋と中敷き、紐でできた米ゾリで雪の上を滑っていた。北海道の幼稚園などでは除雪の際の雪で雪山を作るのがスタンダード。休日、滝野すずらん丘陵公園ではキッズたちがスノーチューブで雪の上を滑っていた。スタルヒン球場は観客席が雪で滑り台になっていた。また帯広市では体育でスケートをしているという。明治北海道十勝オーバルでは帯広市立光南小学校と広尾町立広尾小学校のキッズが体育の授業でスケートをしていた。北見市

[ 21:42:19 - 21:42:38 ] 19秒 詳細
「東西ボーダー調査対象出動！」「ひなあられの境界線はどこに？」

[ 21:44:53 - 21:54:43 ] 590秒 詳細
北見市のアルゴグラフィックス北見カーリングホールでは体育の授業でカーリングが行われていた。北見市はロコ・ソラーレが本拠地を置くカーリングの街。旭川実業高校を訪ねると雪が積もる中サッカー部が練習していた。ボールがバウンドしない環境の中練習にいそしんでいた。ロケ終盤の3月、キッズたちに雪について聞くと「人に例えるとしたら友達、冬だけに会うって感じ」という声が聞かれた。スタジオで坂口は旭川実業高校が母校で、投稿時吹雪だと前が見えないので命がけで通っていたなどと話した。

[ 21:54:43 - 22:13:58 ] 1155秒 詳細
これまで番組ではカレーの肉の境界線が桑名市であることを突き止めるなど東西の境界線を調べてきた。今回は「ひなあられ」の境界線を調査する。東京のひなあられは砂糖がまぶされたポン菓子風だったが大阪は醤油味など激シブだった。東海道沿いのひな祭りを徹底調査。東京、神奈川では圧倒的にポン菓子派だった。大阪では大多数があられ派だった。関西はどの県もしょっぱいあられだった。関西では餅米を使ったかきもち文化があり、餅米から作られたあられがひなあられになった。関東はうるち米が原料のせんべい文化圏だったためうるち米で作るポン菓子風が主流になった。津市もほとんどがあられ派だった。名古屋で調査すると大阪と同じあられではあったがマヨネーズ味もあった。味はともかく名古屋でもあられタイプが優勢だった。静岡市では圧倒的にポン菓子風の認識だった。島田市のハラダ製茶で調査すると8割近くがポン菓子派という結果になった。袋井市の禅寺・可睡斎で職員に調査してもほとんどがポン菓子派という結果になった。静岡・湖西市ではポン菓子派、あられ派が混在していた。しらゆりこども園で年長さんの保護者に自宅のひなあられを持ってきてもらうようお願いする実験を行った。

[ 22:13:58 - 22:14:14 ] 16秒 詳細
「衝撃のごちそうを続々ディスカバ！」

[ 22:16:29 - 22:23:13 ] 404秒 詳細
「ひなあられ」の境界線を調査。静岡・湖西市ではポン菓子派、あられ派が混在していた。しらゆりこども園で年長さんの保護者に自宅のひなあられを持ってきてもらうようお願いする実験を行った結果、あられ29：ポン菓子28でほぼ真っ二つという結果になった。周辺の市を調べても半々なのは湖西市だけだった。湖西市の学芸員、大須賀さんによると新居の関所が一番大きな理由だという。江戸時代は重要な関所で、湖西市では文化の境となる例が多い。うなぎの背開き腹開きの境界も湖西市付近にあると言われている。番組は影山湖西市長に記念の盾を贈呈した。東西ひなあられの境界線は静岡・湖西市だった。

[ 22:23:13 - 22:24:58 ] 105秒 詳細
全国の衝撃のごちそうを紹介。熊本・上天草市周辺に住む熊本県民は海でヒトデをとって食べるという。

[ 22:26:58 - 22:30:17 ] 199秒 詳細
全国の衝撃のごちそうを紹介。熊本・上天草市周辺に住む熊本県民は海でヒトデをとって食べるという。イトマキヒトデは毒がある。マヒトデに関しては県民は食べ方を熟知している。鍋で塩と一緒にボイルする。

[ 22:30:17 - 22:33:40 ] 203秒 詳細
隠岐の島町に住む島根県民はアメフラシを捕まえて食べる。県民の家では下処理したアメフラシを鍋に入れて火にかけ、茹で上がったら薄めにスライスし山椒の葉、味噌、酢、砂糖を混ぜ合わせて和えていた。

[ 22:33:40 - 22:34:13 ] 33秒 詳細
軽井沢町に住む長野県民は赤飯に巨大な花豆を入れる。

[ 22:36:13 - 22:38:10 ] 117秒 詳細
軽井沢町に住む長野県民は赤飯に巨大な花豆を入れる。花豆は軽井沢など高冷地の名産品。砂糖を使って激甘に仕上げ、煮汁も赤飯に加えて味付けする。

[ 22:38:10 - 22:40:03 ] 113秒 詳細
足寄町に住む北海道民は2m超えの巨大なフキを食べる。ラワンぶきは足寄町ラワン地区のみの原生種。

[ 22:42:18 - 22:43:36 ] 78秒 詳細
足寄町に住む北海道民は2m超えの巨大なフキを食べる。足寄町の県民の家では巨大なラワンぶきをキンピラ、煮物、天ぷらなどにしていた。

[ 22:43:36 - 22:45:47 ] 131秒 詳細
男鹿市に住む秋田県民は深海魚「クロヌタウナギ」をアナゴと呼んで食べる。冷凍されたクロヌタウナギの値札には「棒あなご」と書かれていた。

[ 22:48:17 - 22:48:32 ] 15秒 詳細
ダウンタウンDXの番組宣伝。

[ 22:48:32 - 22:50:42 ] 130秒 詳細
男鹿市に住む秋田県民は深海魚「クロヌタウナギ」をアナゴと呼んで食べる。クロヌタウナギを焼くと断面から白い軟骨が噴出した。県民は大根おろしを添えて炙り焼きにして食べていた。

[ 22:50:42 - 22:53:20 ] 158秒 詳細
スタジオ出演者がクロヌタウナギの炙り焼きやアメフラシの酢みそ和えを味わった。

[ 22:53:20 - 22:53:36 ] 16秒 詳細
「MIX MEISEI STORY 2ND SEASON ～二度目の夏、空の向こうへ～」の番組宣伝。

[ 22:53:36 - 22:53:45 ] 9秒 詳細
エンディング映像。

[ 22:53:45 - 22:53:50 ] 5秒 詳細
「TVer」の案内。